Рецепт Салат шуба без селедки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат шуба без селедки

Свекла отварная по 1-76 (Варка со сливом) 100 г
Морковь, красная (Варка со сливом) 70 г
Картофель отварной по 1-206 50 г
Яблоки 40 г
Орех грецкий 20 г
Майонез Слобода Провансаль 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат шуба без селедки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.9 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1178 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2.4% 2923 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 13.6% 514 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 2.7% 2607 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 8.4% 833 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.2% 3201 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 444.2 мкг 900 мкг 49.4% 34.6% 203 г
бета Каротин 2.665 мг 5 мг 53.3% 37.3% 188 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.9% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.9% 3750 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 1.7% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 3.3% 2128 г
Витамин В9, фолаты 7.475 мкг 400 мкг 1.9% 1.3% 5351 г
Витамин C, аскорбиновая 5.53 мг 90 мг 6.1% 4.3% 1627 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 1.6% 4386 г
Витамин Н, биотин 0.179 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 27933 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 2% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.98 мг 20 мг 4.9% 3.4% 2041 г
Ниацин 0.527 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.25 мг 2500 мг 11% 7.7% 908 г
Кальций, Ca 29.01 мг 1000 мг 2.9% 2% 3447 г
Магний, Mg 27.84 мг 400 мг 7% 4.9% 1437 г
Натрий, Na 35.48 мг 1300 мг 2.7% 1.9% 3664 г
Сера, S 7.31 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 13680 г
Фосфор, P 58.6 мг 800 мг 7.3% 5.1% 1365 г
Хлор, Cl 1.93 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 119171 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.7 мкг ~
Бор, B 32.6 мкг ~
Ванадий, V 0.53 мкг ~
Железо, Fe 1.19 мг 18 мг 6.6% 4.6% 1513 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 31915 г
Кобальт, Co 0.618 мкг 10 мкг 6.2% 4.3% 1618 г
Литий, Li 1.395 мкг ~
Марганец, Mn 0.1329 мг 2 мг 6.6% 4.6% 1505 г
Медь, Cu 49.83 мкг 1000 мкг 5% 3.5% 2007 г
Молибден, Mo 0.797 мкг 70 мкг 1.1% 0.8% 8783 г
Никель, Ni 2.259 мкг ~
Рубидий, Rb 8.4 мкг ~
Селен, Se 0.389 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 14139 г
Фтор, F 46.58 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8587 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 9434 г
Цинк, Zn 0.1907 мг 12 мг 1.6% 1.1% 6293 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 38.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 32.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.292 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.977 г min 16.8 г 5.8% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.731 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.073 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.16 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.684 г от 11.2 до 20.6 г 24% 16.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.213 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.472 г ~

Энергетическая ценность Салат шуба без селедки составляет 142,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.9 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ШУБА БЕЗ СЕЛЕДКИ

Салат шуба без селедки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 49,4 %, бэта-каротином - 53,3 %, калием - 11 %

Чем полезен Салат шуба без селедки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат шуба без селедки, калорийность 142,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат шуба без селедки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги