| Свинина, вырезка | 300 г |
| Картофель | 300 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 900 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Морковь | 20 г |
| Укроп | 5 г |
| Лавровый лист | 1 tsp, crumbled |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.3 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2430 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 12.6% | 1152 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 5.9% | 2435 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 3.8% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.1% | 2857 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.9 мкг | 900 мкг | 5% | 7.2% | 2004 г |
| альфа Каротин | 0.024 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 7.8% | 1859 г |
| бета Криптоксантин | 0.05 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.04 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.908 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.475 мг | 1.5 мг | 31.7% | 45.7% | 316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 5.9% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 26.37 мг | 500 мг | 5.3% | 7.6% | 1896 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 9.1% | 1592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.251 мг | 2 мг | 12.6% | 18.2% | 797 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.137 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.9% | 7787 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.33 мкг | 3 мкг | 11% | 15.9% | 909 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.13 мг | 90 мг | 7.9% | 11.4% | 1262 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.209 мг | 15 мг | 1.4% | 2% | 7177 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.439 мкг | 50 мкг | 2.9% | 4.2% | 3475 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.9% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3865 мг | 20 мг | 6.9% | 10% | 1442 г |
| Ниацин | 1.212 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.39 мг | 2500 мг | 11.7% | 16.9% | 858 г |
| Кальций, Ca | 22.67 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.3% | 4411 г |
| Кремний, Si | 15.758 мг | 30 мг | 52.5% | 75.8% | 190 г |
| Магний, Mg | 18.94 мг | 400 мг | 4.7% | 6.8% | 2112 г |
| Натрий, Na | 403.59 мг | 1300 мг | 31% | 44.7% | 322 г |
| Сера, S | 81.2 мг | 1000 мг | 8.1% | 11.7% | 1232 г |
| Фосфор, P | 89 мг | 800 мг | 11.1% | 16% | 899 г |
| Хлор, Cl | 631.64 мг | 2300 мг | 27.5% | 39.7% | 364 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 285 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.886 мг | 18 мг | 4.9% | 7.1% | 2032 г |
| Йод, I | 3.74 мкг | 150 мкг | 2.5% | 3.6% | 4011 г |
| Кобальт, Co | 4.357 мкг | 10 мкг | 43.6% | 62.9% | 230 г |
| Литий, Li | 23.23 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1143 мг | 2 мг | 5.7% | 8.2% | 1750 г |
| Медь, Cu | 89.3 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 12.8% | 1120 г |
| Молибден, Mo | 7.809 мкг | 70 мкг | 11.2% | 16.2% | 896 г |
| Никель, Ni | 5.488 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 174.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.133 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 41353 г |
| Стронций, Sr | 3.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.62 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.2% | 12262 г |
| Хром, Cr | 7.31 мкг | 50 мкг | 14.6% | 21.1% | 684 г |
| Цинк, Zn | 0.7946 мг | 12 мг | 6.6% | 9.5% | 1510 г |
| Цирконий, Zr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.509 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.237 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.397 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.03 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.184 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.034 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.052 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Густой суп с картошкой составляет 69,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».