Яйцо куриное | 100 г |
Сахар песок | 100 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 180 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 300 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 380 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 330 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 441.8 ккал | 1684 ккал | 26.2% | 5.9% | 381 г |
Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 1.6% | 1382 г |
Жиры | 29.8 г | 56 г | 53.2% | 12% | 188 г |
Углеводы | 38 г | 219 г | 17.4% | 3.9% | 576 г |
Углеводы (общие) | 31.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 0.9% | 2500 г |
Вода | 24.7 г | 2273 г | 1.1% | 0.2% | 9202 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 195.3 мкг | 900 мкг | 21.7% | 4.9% | 461 г |
Ретинол | 0.175 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 0.5% | 4098 г |
Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 0.9% | 2459 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 2.4% | 963 г |
Витамин В4, холин | 44.06 мг | 500 мг | 8.8% | 2% | 1135 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 1.8% | 1276 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 1% | 2410 г |
Витамин В9, фолаты | 6.85 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.4% | 5839 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.235 мкг | 3 мкг | 7.8% | 1.8% | 1277 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
Витамин D, кальциферол | 0.644 мкг | 10 мкг | 6.4% | 1.4% | 1553 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.783 мг | 15 мг | 5.2% | 1.2% | 1916 г |
Витамин Н, биотин | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 1.2% | 1825 г |
Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.5% | 4286 г |
Витамин РР, НЭ | 1.4614 мг | 20 мг | 7.3% | 1.7% | 1369 г |
Ниацин | 0.361 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 218.5 мг | 2500 мг | 8.7% | 2% | 1144 г |
Кальций, Ca | 131.01 мг | 1000 мг | 13.1% | 3% | 763 г |
Кремний, Si | 0.857 мг | 30 мг | 2.9% | 0.7% | 3501 г |
Магний, Mg | 13.9 мг | 400 мг | 3.5% | 0.8% | 2878 г |
Натрий, Na | 51.68 мг | 1300 мг | 4% | 0.9% | 2515 г |
Сера, S | 50.04 мг | 1000 мг | 5% | 1.1% | 1998 г |
Фосфор, P | 151.6 мг | 800 мг | 19% | 4.3% | 528 г |
Хлор, Cl | 80.03 мг | 2300 мг | 3.5% | 0.8% | 2874 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 225 мкг | ~ | |||
Бор, B | 7.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 19.29 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.643 мг | 18 мг | 3.6% | 0.8% | 2799 г |
Йод, I | 3.65 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.5% | 4110 г |
Кобальт, Co | 1.6 мкг | 10 мкг | 16% | 3.6% | 625 г |
Марганец, Mn | 0.1306 мг | 2 мг | 6.5% | 1.5% | 1531 г |
Медь, Cu | 37.82 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 0.9% | 2644 г |
Молибден, Mo | 3.107 мкг | 70 мкг | 4.4% | 1% | 2253 г |
Никель, Ni | 0.471 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.11 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.659 мкг | 55 мкг | 8.5% | 1.9% | 1181 г |
Титан, Ti | 2.36 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 19.16 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 20877 г |
Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.3% | 6579 г |
Цинк, Zn | 0.5605 мг | 12 мг | 4.7% | 1.1% | 2141 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 14.55 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 22.9 г | ~ | |||
Лактоза | 3.4 г | ~ | |||
Сахароза | 11.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.898 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.131 г | ~ | |||
Валин | 0.193 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.171 г | ~ | |||
Лейцин | 0.251 г | ~ | |||
Лизин | 0.227 г | ~ | |||
Метионин | 0.081 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
Треонин | 0.143 г | ~ | |||
Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.149 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.289 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.397 г | ~ | |||
Аланин | 0.128 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.252 г | ~ | |||
Глицин | 0.077 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.61 г | ~ | |||
Пролин | 0.258 г | ~ | |||
Серин | 0.2 г | ~ | |||
Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.054 г | от 0.9 до 3.7 г | 6% | 1.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.614 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.1% | 3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 110.79 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 18.827 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.98 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.448 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.24 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.55 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.627 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 2.895 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 8.19 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 2.547 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.091 г | min 16.8 г | 54.1% | 12.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.561 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.873 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 7.523 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.979 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.46 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Коровка домашний составляет 441,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».