| Кабачок | 2000 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.9 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1561 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 5.5% | 1689 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.3% | 2154 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 7% | 1327 г |
| Углеводы (общие) | 9.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 9.7% | 952 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3101 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.7 мкг | 900 мкг | 5.7% | 5.3% | 1741 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 1.1% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 5.1% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 6.6% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 64.17 мг | 500 мг | 12.8% | 11.9% | 779 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.421 мг | 5 мг | 8.4% | 7.8% | 1188 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 10.6% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.888 мкг | 400 мкг | 7% | 6.5% | 1434 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 2.7% | 3448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25 мг | 90 мг | 27.8% | 25.8% | 360 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.367 мкг | 10 мкг | 3.7% | 3.4% | 2725 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.454 мг | 15 мг | 3% | 2.8% | 3304 г |
| Витамин Н, биотин | 4.283 мкг | 50 мкг | 8.6% | 8% | 1167 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 5.7% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1417 мг | 20 мг | 10.7% | 9.9% | 934 г |
| Ниацин | 1.182 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 435.25 мг | 2500 мг | 17.4% | 16.1% | 574 г |
| Кальций, Ca | 36.42 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.3% | 2746 г |
| Кремний, Si | 50.5 мг | 30 мг | 168.3% | 156% | 59 г |
| Магний, Mg | 19 мг | 400 мг | 4.8% | 4.4% | 2105 г |
| Натрий, Na | 26.04 мг | 1300 мг | 2% | 1.9% | 4992 г |
| Сера, S | 38.08 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.5% | 2626 г |
| Фосфор, P | 62.7 мг | 800 мг | 7.8% | 7.2% | 1276 г |
| Хлор, Cl | 28.5 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.1% | 8070 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 251.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.233 мг | 18 мг | 6.9% | 6.4% | 1460 г |
| Йод, I | 3.55 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.2% | 4225 г |
| Кобальт, Co | 3.7 мкг | 10 мкг | 37% | 34.3% | 270 г |
| Марганец, Mn | 0.2661 мг | 2 мг | 13.3% | 12.3% | 752 г |
| Медь, Cu | 103 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 9.5% | 971 г |
| Молибден, Mo | 6.896 мкг | 70 мкг | 9.9% | 9.2% | 1015 г |
| Никель, Ni | 2.108 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.2 мкг | 55 мкг | 11.3% | 10.5% | 887 г |
| Титан, Ti | 1.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.25 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20779 г |
| Хром, Cr | 2.44 мкг | 50 мкг | 4.9% | 4.5% | 2049 г |
| Цинк, Zn | 0.6892 мг | 12 мг | 5.7% | 5.3% | 1741 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.487 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
| Валин | 0.128 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лизин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.295 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.155 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.121 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.4% | 12.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.406 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.6% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.692 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.342 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.828 г | min 16.8 г | 4.9% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.682 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.21 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли из кабачка составляет 107,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».