| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 340 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 130 г |
| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 45 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.2 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1345 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 20.6% | 388 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.3% | 3500 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 3% | 2738 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.8% | 1667 г |
| Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3353 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.6 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.5% | 16071 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.9% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.7% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 69.66 мг | 500 мг | 13.9% | 11.1% | 718 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.181 мг | 5 мг | 23.6% | 18.8% | 423 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.608 мг | 2 мг | 30.4% | 24.3% | 329 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.98 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.8% | 4454 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 4.3% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.28 мг | 90 мг | 1.4% | 1.1% | 7031 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.612 мг | 15 мг | 4.1% | 3.3% | 2451 г |
| Витамин Н, биотин | 0.402 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 12438 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2813 мг | 20 мг | 31.4% | 25.1% | 318 г |
| Ниацин | 8.529 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.72 мг | 2500 мг | 11.6% | 9.3% | 863 г |
| Кальций, Ca | 24.4 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.9% | 4098 г |
| Кремний, Si | 1.694 мг | 30 мг | 5.6% | 4.5% | 1771 г |
| Магний, Mg | 74.12 мг | 400 мг | 18.5% | 14.8% | 540 г |
| Натрий, Na | 862.3 мг | 1300 мг | 66.3% | 53% | 151 г |
| Сера, S | 203.45 мг | 1000 мг | 20.3% | 16.2% | 492 г |
| Фосфор, P | 152.8 мг | 800 мг | 19.1% | 15.3% | 524 г |
| Хлор, Cl | 1329.37 мг | 2300 мг | 57.8% | 46.2% | 173 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.509 мг | 18 мг | 8.4% | 6.7% | 1193 г |
| Йод, I | 3.24 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.8% | 4630 г |
| Кобальт, Co | 8.966 мкг | 10 мкг | 89.7% | 71.6% | 112 г |
| Марганец, Mn | 0.1334 мг | 2 мг | 6.7% | 5.4% | 1499 г |
| Медь, Cu | 103.15 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 8.2% | 969 г |
| Молибден, Mo | 11.88 мкг | 70 мкг | 17% | 13.6% | 589 г |
| Никель, Ni | 0.824 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 130.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.331 мкг | 55 мкг | 26.1% | 20.8% | 384 г |
| Фтор, F | 111.16 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.2% | 3598 г |
| Хром, Cr | 20.15 мкг | 50 мкг | 40.3% | 32.2% | 248 г |
| Цинк, Zn | 1.3632 мг | 12 мг | 11.4% | 9.1% | 880 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.393 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.605 г | ~ | |||
| Валин | 1.133 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.992 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.735 г | ~ | |||
| Лизин | 2.246 г | ~ | |||
| Метионин | 0.391 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.762 г | ~ | |||
| Треонин | 0.965 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.332 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.94 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.721 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.212 г | ~ | |||
| Аланин | 1.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.671 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.175 г | ~ | |||
| Глицин | 0.81 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.683 г | ~ | |||
| Пролин | 0.932 г | ~ | |||
| Серин | 0.893 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.782 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.38 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.205 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.4% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.43 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.345 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.562 г | min 16.8 г | 3.3% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.493 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.212 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Люля-кебаб из куриной грудки составляет 125,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».