| Яйцо куриное (Варка) | 60 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 60 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 50 г |
| Бульон даши | 50 г |
| Соевый соус | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.9 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1518 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 16.6% | 543 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 7.8% | 1167 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.3% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.1% | 2222 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2975 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.9 мкг | 900 мкг | 10.7% | 9.6% | 938 г |
| Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 9.2% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 113.35 мг | 500 мг | 22.7% | 20.5% | 441 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.857 мг | 5 мг | 17.1% | 15.4% | 583 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 9% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.502 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1% | 8885 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.302 мкг | 3 мкг | 10.1% | 9.1% | 993 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.25 мг | 90 мг | 1.4% | 1.3% | 7200 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.8 мкг | 10 мкг | 8% | 7.2% | 1250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.45 мг | 15 мг | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Витамин Н, биотин | 7.747 мкг | 50 мкг | 15.5% | 14% | 645 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.3% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0198 мг | 20 мг | 15.1% | 13.6% | 662 г |
| Ниацин | 2.356 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.28 мг | 2500 мг | 8.3% | 7.5% | 1206 г |
| Кальций, Ca | 34.49 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.1% | 2899 г |
| Кремний, Si | 3.076 мг | 30 мг | 10.3% | 9.3% | 975 г |
| Магний, Mg | 38.42 мг | 400 мг | 9.6% | 8.7% | 1041 г |
| Натрий, Na | 76.37 мг | 1300 мг | 5.9% | 5.3% | 1702 г |
| Сера, S | 162.43 мг | 1000 мг | 16.2% | 14.6% | 616 г |
| Фосфор, P | 130.2 мг | 800 мг | 16.3% | 14.7% | 614 г |
| Хлор, Cl | 115.11 мг | 2300 мг | 5% | 4.5% | 1998 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.171 мг | 18 мг | 12.1% | 10.9% | 829 г |
| Йод, I | 63.32 мкг | 150 мкг | 42.2% | 38.1% | 237 г |
| Кобальт, Co | 8.053 мкг | 10 мкг | 80.5% | 72.6% | 124 г |
| Марганец, Mn | 0.0636 мг | 2 мг | 3.2% | 2.9% | 3145 г |
| Медь, Cu | 84.38 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 7.6% | 1185 г |
| Молибден, Mo | 3.875 мкг | 70 мкг | 5.5% | 5% | 1806 г |
| Никель, Ni | 0.545 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.039 мкг | 55 мкг | 32.8% | 29.6% | 305 г |
| Фтор, F | 83.05 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.9% | 4816 г |
| Хром, Cr | 4.66 мкг | 50 мкг | 9.3% | 8.4% | 1073 г |
| Цинк, Zn | 1.0857 мг | 12 мг | 9% | 8.1% | 1105 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.998 г | ~ | |||
| Валин | 0.76 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.608 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.641 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.128 г | ~ | |||
| Лизин | 1.305 г | ~ | |||
| Метионин | 0.319 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.584 г | ~ | |||
| Треонин | 0.638 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.634 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.145 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.201 г | ~ | |||
| Аланин | 0.748 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.174 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.5 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.739 г | ~ | |||
| Пролин | 0.522 г | ~ | |||
| Серин | 0.714 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.511 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.704 г | от 4.7 до 16.8 г | 15% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 209.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.226 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.891 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.353 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.978 г | min 16.8 г | 11.8% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.698 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.511 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.469 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Оякидон составляет 110,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».