Мой здоровый рацион

Рецепт сухая смесь для каши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сухая смесь для каши

Овес, зерно продовольственное 100 г
Кунжут, семя 10 г
Семена льна 15 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные 15 г
Подсолнечник, семечки 15 г
Мак, семя 5 г
Амарант, неприготовленный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сухая смесь для каши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 407.8 ккал 1684 ккал 24.2% 5.9% 413 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 4.7% 524 г
Жиры 21.5 г 56 г 38.4% 9.4% 260 г
Углеводы 41.1 г 219 г 18.8% 4.6% 533 г
Пищевые волокна 11.5 г 20 г 57.5% 14.1% 174 г
Вода 11.1 г 2273 г 0.5% 0.1% 20477 г
Зола 3.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 37500 г
альфа Каротин 0.091 мкг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
бета Криптоксантин 0.091 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 66.758 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.707 мг 1.5 мг 47.1% 11.5% 212 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 2% 1233 г
Витамин В4, холин 86.67 мг 500 мг 17.3% 4.2% 577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.911 мг 5 мг 18.2% 4.5% 549 г
Витамин В6, пиридоксин 0.354 мг 2 мг 17.7% 4.3% 565 г
Витамин В9, фолаты 52.667 мкг 400 мкг 13.2% 3.2% 759 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.15 мг 15 мг 27.7% 6.8% 361 г
бета Токоферол 0.032 мг ~
гамма Токоферол 5.01 мг ~
дельта Токоферол 0.093 мг ~
Витамин Н, биотин 9.091 мкг 50 мкг 18.2% 4.5% 550 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 5.3736 мг 20 мг 26.9% 6.6% 372 г
Ниацин 2.07 мг ~
Бетаин 2.33 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 524.73 мг 2500 мг 21% 5.1% 476 г
Кальций, Ca 276.3 мг 1000 мг 27.6% 6.8% 362 г
Кремний, Si 606.061 мг 30 мг 2020.2% 495.4% 5 г
Магний, Mg 253.73 мг 400 мг 63.4% 15.5% 158 г
Натрий, Na 45.58 мг 1300 мг 3.5% 0.9% 2852 г
Сера, S 77.58 мг 1000 мг 7.8% 1.9% 1289 г
Фосфор, P 525.3 мг 800 мг 65.7% 16.1% 152 г
Хлор, Cl 72.12 мг 2300 мг 3.1% 0.8% 3189 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1193.9 мкг ~
Бор, B 166.1 мкг ~
Ванадий, V 121.21 мкг ~
Железо, Fe 6.714 мг 18 мг 37.3% 9.1% 268 г
Йод, I 4.55 мкг 150 мкг 3% 0.7% 3297 г
Кобальт, Co 5.394 мкг 10 мкг 53.9% 13.2% 185 г
Марганец, Mn 4.0987 мг 2 мг 204.9% 50.2% 49 г
Медь, Cu 666.18 мкг 1000 мкг 66.6% 16.3% 150 г
Молибден, Mo 23.636 мкг 70 мкг 33.8% 8.3% 296 г
Никель, Ni 48.667 мкг ~
Олово, Sn 19.76 мкг ~
Селен, Se 22.973 мкг 55 мкг 41.8% 10.3% 239 г
Стронций, Sr 73.33 мкг ~
Титан, Ti 104.24 мкг ~
Фтор, F 70.91 мкг 4000 мкг 1.8% 0.4% 5641 г
Хром, Cr 7.76 мкг 50 мкг 15.5% 3.8% 644 г
Цинк, Zn 3.8342 мг 12 мг 32% 7.8% 313 г
Цирконий, Zr 37.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.915 г ~
Аргинин* 1.365 г ~
Валин 0.782 г ~
Гистидин* 0.342 г ~
Изолейцин 0.575 г ~
Лейцин 0.998 г ~
Лизин 0.542 г ~
Метионин 0.262 г ~
Метионин + Цистеин 0.379 г ~
Треонин 0.504 г ~
Триптофан 0.224 г ~
Фенилаланин 0.749 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.799 г ~
Заменимые аминокислоты 1.974 г ~
Аланин 0.684 г ~
Аспарагиновая кислота 1.242 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.76 г ~
Глутаминовая кислота 2.667 г ~
Пролин 0.664 г ~
Серин 0.72 г ~
Тирозин 0.465 г ~
Цистеин 0.28 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 24.5%
Омега-6 жирные кислоты 8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 24.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.727 мг ~
Кампестерол 4.091 мг ~
Стигмастерол 1 мг ~
бета Ситостерол 58.788 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.847 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.737 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.815 г min 16.8 г 34.6% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.777 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.464 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.206 г от 11.2 до 20.6 г 91.1% 22.3%
18:2 Линолевая (ud) 8.017 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.879 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.165 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~
Полиеновые трансжиры 0.004 г ~

Энергетическая ценность сухая смесь для каши составляет 407,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».