| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 40 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.3 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1630 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 10.2% | 950 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 11.4% | 848 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.4% | 7300 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2929 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.3 мкг | 900 мкг | 14.9% | 14.4% | 670 г |
| Ретинол | 0.129 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.5% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.296 мг | 1.8 мг | 16.4% | 15.9% | 608 г |
| Витамин В4, холин | 138.52 мг | 500 мг | 27.7% | 26.8% | 361 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.877 мг | 5 мг | 17.5% | 16.9% | 570 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 4.8% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.543 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.5% | 6113 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.504 мкг | 3 мкг | 16.8% | 16.3% | 595 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.117 мкг | 10 мкг | 11.2% | 10.8% | 895 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.296 мг | 15 мг | 2% | 1.9% | 5068 г |
| Витамин Н, биотин | 11.951 мкг | 50 мкг | 23.9% | 23.1% | 418 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2716 мг | 20 мг | 11.4% | 11% | 880 г |
| Ниацин | 0.149 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.25 мг | 2500 мг | 6% | 5.8% | 1664 г |
| Кальций, Ca | 93.83 мг | 1000 мг | 9.4% | 9.1% | 1066 г |
| Магний, Mg | 13.7 мг | 400 мг | 3.4% | 3.3% | 2920 г |
| Натрий, Na | 93.95 мг | 1300 мг | 7.2% | 7% | 1384 г |
| Сера, S | 104.81 мг | 1000 мг | 10.5% | 10.2% | 954 г |
| Фосфор, P | 144.8 мг | 800 мг | 18.1% | 17.5% | 552 г |
| Хлор, Cl | 144.94 мг | 2300 мг | 6.3% | 6.1% | 1587 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.29 мг | 18 мг | 7.2% | 7% | 1395 г |
| Йод, I | 15.43 мкг | 150 мкг | 10.3% | 10% | 972 г |
| Кобальт, Co | 5.432 мкг | 10 мкг | 54.3% | 52.6% | 184 г |
| Марганец, Mn | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 0.9% | 11111 г |
| Медь, Cu | 48.4 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 4.6% | 2066 г |
| Молибден, Mo | 6.049 мкг | 70 мкг | 8.6% | 8.3% | 1157 г |
| Олово, Sn | 8.02 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.889 мкг | 55 мкг | 30.7% | 29.7% | 326 г |
| Стронций, Sr | 10.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.51 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 10124 г |
| Хром, Cr | 3.21 мкг | 50 мкг | 6.4% | 6.2% | 1558 г |
| Цинк, Zn | 0.7951 мг | 12 мг | 6.6% | 6.4% | 1509 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.39 г | ~ | |||
| Валин | 0.38 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.168 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.296 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.533 г | ~ | |||
| Лизин | 0.444 г | ~ | |||
| Метионин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.356 г | ~ | |||
| Треонин | 0.301 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.321 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.558 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.351 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.607 г | ~ | |||
| Глицин | 0.207 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.874 г | ~ | |||
| Пролин | 0.198 г | ~ | |||
| Серин | 0.459 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 284.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.012 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.435 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.454 г | min 16.8 г | 14.6% | 14.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.02 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.622 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.543 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет составляет 103,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».