| Редис | 300 г |
| Петрушка | 30 г |
| Укроп | 10 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 170 г |
| Сметана 20,0% жирности | 100 г |
| Перец черный горошек | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.4 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1842 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 6.9% | 1583 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 12.9% | 848 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.5% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6% | 1818 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 4% | 2735 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.2 мкг | 900 мкг | 17.5% | 19.1% | 573 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.379 мг | 5 мг | 7.6% | 8.3% | 1319 г |
| бета Криптоксантин | 0.234 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.029 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.4% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 10.1% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 90.93 мг | 500 мг | 18.2% | 19.9% | 550 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.506 мг | 5 мг | 10.1% | 11.1% | 988 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 6.1% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.117 мкг | 400 мкг | 3% | 3.3% | 3301 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.205 мкг | 3 мкг | 6.8% | 7.4% | 1463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.29 мг | 90 мг | 23.7% | 25.9% | 423 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.63 мкг | 10 мкг | 6.3% | 6.9% | 1587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 3% | 3750 г |
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.245 мкг | 50 мкг | 12.5% | 13.7% | 801 г |
| Витамин К, филлохинон | 80.9 мкг | 120 мкг | 67.4% | 73.7% | 148 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.992 мг | 20 мг | 5% | 5.5% | 2016 г |
| Ниацин | 0.162 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.043 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.85 мг | 2500 мг | 9.3% | 10.2% | 1078 г |
| Кальций, Ca | 67.27 мг | 1000 мг | 6.7% | 7.3% | 1487 г |
| Магний, Mg | 17.29 мг | 400 мг | 4.3% | 4.7% | 2313 г |
| Натрий, Na | 176.44 мг | 1300 мг | 13.6% | 14.9% | 737 г |
| Сера, S | 53.79 мг | 1000 мг | 5.4% | 5.9% | 1859 г |
| Фосфор, P | 92.1 мг | 800 мг | 11.5% | 12.6% | 869 г |
| Хлор, Cl | 259.14 мг | 2300 мг | 11.3% | 12.4% | 888 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 48.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 90.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.487 мг | 18 мг | 8.3% | 9.1% | 1210 г |
| Йод, I | 9.49 мкг | 150 мкг | 6.3% | 6.9% | 1581 г |
| Кобальт, Co | 4.304 мкг | 10 мкг | 43% | 47% | 232 г |
| Литий, Li | 11.22 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1379 мг | 2 мг | 6.9% | 7.5% | 1450 г |
| Медь, Cu | 112.37 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 12.3% | 890 г |
| Молибден, Mo | 2.033 мкг | 70 мкг | 2.9% | 3.2% | 3443 г |
| Никель, Ni | 6.829 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.871 мкг | 55 мкг | 16.1% | 17.6% | 620 г |
| Фтор, F | 30.16 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 13263 г |
| Хром, Cr | 6.48 мкг | 50 мкг | 13% | 14.2% | 772 г |
| Цинк, Zn | 0.4834 мг | 12 мг | 4% | 4.4% | 2482 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.207 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.268 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 173.3 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.449 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Редис с яйцом составляет 91,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».