Айсберг (салат кочанный) | 50 г |
Огурец грунтовый | 160 г |
Сельдерей | 80 г |
Помидор (томат), парниковый | 130 г |
Перец сладкий зеленый | 50 г |
Лук зеленый (перо) | 10 г |
Петрушка свежая | 7 г |
Укроп | 7 г |
Уксус яблочный | 1 tsp |
Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 45.3 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3717 г |
Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.4% | 9500 г |
Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 13.5% | 1647 г |
Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 3.1% | 7300 г |
Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 12.1% | 1818 г |
Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 8.8% | 2495 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 196.5 мкг | 900 мкг | 21.8% | 48.1% | 458 г |
альфа Каротин | 0.388 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 1.194 мг | 5 мг | 23.9% | 52.8% | 419 г |
Лютеин + Зеаксантин | 26.841 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 5.1% | 4286 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 6.4% | 3462 г |
Витамин В4, холин | 4.44 мг | 500 мг | 0.9% | 2% | 11261 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 6.4% | 3401 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 7.7% | 2857 г |
Витамин В9, фолаты | 10.483 мкг | 400 мкг | 2.6% | 5.7% | 3816 г |
Витамин C, аскорбиновая | 32.81 мг | 90 мг | 36.5% | 80.6% | 274 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.71 мг | 15 мг | 11.4% | 25.2% | 877 г |
гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.408 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.8% | 12255 г |
Витамин К, филлохинон | 41.2 мкг | 120 мкг | 34.3% | 75.7% | 291 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4262 мг | 20 мг | 2.1% | 4.6% | 4693 г |
Ниацин | 0.332 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 222 мг | 2500 мг | 8.9% | 19.6% | 1126 г |
Кальций, Ca | 30.82 мг | 1000 мг | 3.1% | 6.8% | 3245 г |
Кремний, Si | 18.717 мг | 30 мг | 62.4% | 137.7% | 160 г |
Магний, Mg | 15.88 мг | 400 мг | 4% | 8.8% | 2519 г |
Натрий, Na | 40.31 мг | 1300 мг | 3.1% | 6.8% | 3225 г |
Сера, S | 9.15 мг | 1000 мг | 0.9% | 2% | 10929 г |
Фосфор, P | 40.4 мг | 800 мг | 5.1% | 11.3% | 1980 г |
Хлор, Cl | 30.23 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.9% | 7608 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 201.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 46 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 4.55 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.634 мг | 18 мг | 3.5% | 7.7% | 2839 г |
Йод, I | 3.01 мкг | 150 мкг | 2% | 4.4% | 4983 г |
Кобальт, Co | 2.483 мкг | 10 мкг | 24.8% | 54.7% | 403 г |
Литий, Li | 9.006 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1561 мг | 2 мг | 7.8% | 17.2% | 1281 г |
Медь, Cu | 82.9 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 18.3% | 1206 г |
Молибден, Mo | 3.399 мкг | 70 мкг | 4.9% | 10.8% | 2059 г |
Никель, Ni | 5.706 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 71.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.314 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.3% | 17516 г |
Стронций, Sr | 12.57 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 16.33 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 24495 г |
Хром, Cr | 4.46 мкг | 50 мкг | 8.9% | 19.6% | 1121 г |
Цинк, Zn | 0.2297 мг | 12 мг | 1.9% | 4.2% | 5224 г |
Цирконий, Zr | 1.21 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.076 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
Валин | 0.011 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
Лизин | 0.01 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.009 г | ~ | |||
Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
Аланин | 0.01 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
Глицин | 0.01 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.062 г | ~ | |||
Пролин | 0.006 г | ~ | |||
Серин | 0.011 г | ~ | |||
Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 2.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.022 г | от 4.7 до 16.8 г | 43% | 94.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.969 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 6.589 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.409 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.206 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.135 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.785 г | min 16.8 г | 4.7% | 10.4% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.781 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.149 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.2% | 42.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.972 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат витаминный составляет 45,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».