| Овсяные отруби | 150 г |
| Вода | 300 г |
| Псилиум [Polezzno] | 25 г |
| Семена льна | 25 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 10 г |
| Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.4 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1677 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 8% | 1246 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 7% | 1436 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 7.4% | 1360 г |
| Углеводы (общие) | 21 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.6 г | 20 г | 28% | 27.9% | 357 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 3% | 3377 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 84.193 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.368 мг | 1.5 мг | 24.5% | 24.4% | 408 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 4% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 13.22 мг | 500 мг | 2.6% | 2.6% | 3782 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.484 мг | 5 мг | 9.7% | 9.7% | 1033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 3.4% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.189 мкг | 400 мкг | 4.3% | 4.3% | 2327 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.295 мг | 15 мг | 2% | 2% | 5085 г |
| бета Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.97 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.046 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.644 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.3% | 3041 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.9% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4554 мг | 20 мг | 2.3% | 2.3% | 4392 г |
| Бетаин | 5.871 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.75 мг | 2500 мг | 8.2% | 8.2% | 1227 г |
| Кальций, Ca | 30.74 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.1% | 3253 г |
| Магний, Mg | 87.26 мг | 400 мг | 21.8% | 21.7% | 458 г |
| Натрий, Na | 3.48 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 37356 г |
| Сера, S | 59.97 мг | 1000 мг | 6% | 6% | 1668 г |
| Фосфор, P | 241.2 мг | 800 мг | 30.2% | 30.1% | 332 г |
| Хлор, Cl | 0.82 мг | 2300 мг | 280488 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.861 мг | 18 мг | 10.3% | 10.3% | 967 г |
| Марганец, Mn | 1.7607 мг | 2 мг | 88% | 87.6% | 114 г |
| Медь, Cu | 183.13 мкг | 1000 мкг | 18.3% | 18.2% | 546 г |
| Молибден, Mo | 0.934 мкг | 70 мкг | 1.3% | 1.3% | 7495 г |
| Селен, Se | 19.805 мкг | 55 мкг | 36% | 35.9% | 278 г |
| Фтор, F | 58.37 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.5% | 6853 г |
| Цинк, Zn | 1.1381 мг | 12 мг | 9.5% | 9.5% | 1054 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.481 г | ~ | |||
| Валин | 0.337 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.468 г | ~ | |||
| Лизин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.192 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.319 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.307 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.572 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.344 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.33 г | ~ | |||
| Пролин | 0.329 г | ~ | |||
| Серин | 0.315 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.979 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 99.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.028 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.9% | 21.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 2.189 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.535 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.377 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.547 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.422 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.982 г | min 16.8 г | 5.8% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.689 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.28 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.9% | 17.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.772 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.256 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.944 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб с отрубями составляет 100,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».