| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.8% | 7017 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 16.3% | 2533 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 3.8% | 11200 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 3.8% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 20.8% | 2000 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 16.7% | 2526 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 5.4% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.4 мг | 1.8 мг | 22.2% | 92.5% | 450 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6 мг | 90 мг | 6.7% | 27.9% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.498 мг | 20 мг | 47.5% | 197.9% | 211 г |
Энергетическая ценность Трюфель составляет 24 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».