| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 100 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 100 г |
| Огурец, грунтовый | 100 г |
| Крабовые палочки | 100 г |
| Кукуруза сладкая в зёрнах | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.2 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1099 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 7.1% | 916 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 7.4% | 889 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 4.7% | 1395 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 6.9% | 952 г |
| Вода | 50.3 г | 2273 г | 2.2% | 1.4% | 4519 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.2 мкг | 900 мкг | 6% | 3.9% | 1661 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.9% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 68.16 мг | 500 мг | 13.6% | 8.9% | 734 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.429 мг | 5 мг | 8.6% | 5.6% | 1166 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 4.7% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.091 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.5% | 4400 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.103 мкг | 3 мкг | 3.4% | 2.2% | 2913 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.98 мг | 90 мг | 2.2% | 1.4% | 4545 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.435 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.9% | 2299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.482 мг | 15 мг | 9.9% | 6.5% | 1012 г |
| Витамин Н, биотин | 6.542 мкг | 50 мкг | 13.1% | 8.6% | 764 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.8% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2947 мг | 20 мг | 11.5% | 7.5% | 872 г |
| Ниацин | 0.719 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.85 мг | 2500 мг | 4.7% | 3.1% | 2121 г |
| Кальций, Ca | 24.47 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.6% | 4087 г |
| Кремний, Si | 245.059 мг | 30 мг | 816.9% | 533.2% | 12 г |
| Магний, Mg | 28.12 мг | 400 мг | 7% | 4.6% | 1422 г |
| Натрий, Na | 53.95 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.7% | 2410 г |
| Сера, S | 81.23 мг | 1000 мг | 8.1% | 5.3% | 1231 г |
| Фосфор, P | 111.9 мг | 800 мг | 14% | 9.1% | 715 г |
| Хлор, Cl | 94.66 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.7% | 2430 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 264.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 79.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.059 мг | 18 мг | 5.9% | 3.9% | 1700 г |
| Йод, I | 5 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.2% | 3000 г |
| Кобальт, Co | 3.538 мкг | 10 мкг | 35.4% | 23.1% | 283 г |
| Марганец, Mn | 0.7587 мг | 2 мг | 37.9% | 24.7% | 264 г |
| Медь, Cu | 146.84 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 9.6% | 681 г |
| Молибден, Mo | 7.451 мкг | 70 мкг | 10.6% | 6.9% | 939 г |
| Никель, Ni | 11.383 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.277 мкг | 55 мкг | 18.7% | 12.2% | 535 г |
| Фтор, F | 115.02 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.9% | 3478 г |
| Хром, Cr | 13.4 мкг | 50 мкг | 26.8% | 17.5% | 373 г |
| Цинк, Zn | 0.7569 мг | 12 мг | 6.3% | 4.1% | 1585 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.911 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.284 г | ~ | |||
| Валин | 0.237 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.356 г | ~ | |||
| Лизин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Треонин | 0.176 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.37 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.223 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.38 г | ~ | |||
| Глицин | 0.158 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.63 г | ~ | |||
| Пролин | 0.154 г | ~ | |||
| Серин | 0.252 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.02 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.651 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.292 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.819 г | min 16.8 г | 10.8% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.636 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.985 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.7% | 11.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.944 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек составляет 153,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».