| Огурец, парниковый | 320 г |
| Петрушка | 15 г |
| Лук зеленый (перо) | 35 г |
| Перец красный сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 270 г |
| Капуста белокочанная | 275 г |
| Салат | 85 г |
| Щавель | 55 г |
| Хрен корень | 40 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 220 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.4 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.9% | 6630 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 8.7% | 4471 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.6% | 28000 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 7.9% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 41.3% | 952 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 15.7% | 2512 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.2 мкг | 900 мкг | 14.9% | 58.7% | 671 г |
| бета Каротин | 0.814 мг | 5 мг | 16.3% | 64.2% | 614 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 17.3% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 13% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 4.83 мг | 500 мг | 1% | 3.9% | 10352 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 7.1% | 5556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 36.6% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.034 мкг | 400 мкг | 4.3% | 16.9% | 2348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 74.21 мг | 90 мг | 82.5% | 324.8% | 121 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.395 мг | 15 мг | 2.6% | 10.2% | 3797 г |
| Витамин Н, биотин | 0.544 мкг | 50 мкг | 1.1% | 4.3% | 9191 г |
| Витамин К, филлохинон | 54.3 мкг | 120 мкг | 45.3% | 178.3% | 221 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8705 мг | 20 мг | 4.4% | 17.3% | 2298 г |
| Ниацин | 0.603 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.23 мг | 2500 мг | 9.2% | 36.2% | 1091 г |
| Кальций, Ca | 35.18 мг | 1000 мг | 3.5% | 13.8% | 2843 г |
| Кремний, Si | 2.091 мг | 30 мг | 7% | 27.6% | 1435 г |
| Магний, Mg | 20.39 мг | 400 мг | 5.1% | 20.1% | 1962 г |
| Натрий, Na | 69.9 мг | 1300 мг | 5.4% | 21.3% | 1860 г |
| Сера, S | 14.21 мг | 1000 мг | 1.4% | 5.5% | 7037 г |
| Фосфор, P | 39.1 мг | 800 мг | 4.9% | 19.3% | 2046 г |
| Хлор, Cl | 19.88 мг | 2300 мг | 0.9% | 3.5% | 11569 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 271.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.698 мг | 18 мг | 3.9% | 15.4% | 2579 г |
| Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 5.1% | 7979 г |
| Кобальт, Co | 2.006 мкг | 10 мкг | 20.1% | 79.1% | 499 г |
| Литий, Li | 2.586 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1265 мг | 2 мг | 6.3% | 24.8% | 1581 г |
| Медь, Cu | 70.86 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 28% | 1411 г |
| Молибден, Mo | 5.33 мкг | 70 мкг | 7.6% | 29.9% | 1313 г |
| Никель, Ni | 3.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.507 мкг | 55 мкг | 0.9% | 3.5% | 10848 г |
| Фтор, F | 6.09 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.8% | 65681 г |
| Хром, Cr | 2.8 мкг | 50 мкг | 5.6% | 22% | 1786 г |
| Цинк, Zn | 0.3244 мг | 12 мг | 2.7% | 10.6% | 3699 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.766 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.418 мг | ~ |
Энергетическая ценность нарезка составляет 25,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».