Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс черничный из готовой смеси "Печем дома". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс черничный из готовой смеси "Печем дома"

Смесь для выпечки Печем Дома Кекс черничный 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С0
Молоко 3,2% пастеризованное 900 мл Ирбитское 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс черничный из готовой смеси "Печем дома"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 326.2 ккал 1684 ккал 19.4% 5.9% 516 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 2.2% 1382 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 7.3% 418 г
Углеводы 46.2 г 219 г 21.1% 6.5% 474 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 34.7 г 2273 г 1.5% 0.5% 6550 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.8 мкг 900 мкг 12.6% 3.9% 791 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.3% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 1.1% 2813 г
Витамин В4, холин 28.9 мг 500 мг 5.8% 1.8% 1730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 1% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин В9, фолаты 0.64 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 0.6% 5263 г
Витамин D, кальциферол 0.431 мкг 10 мкг 4.3% 1.3% 2320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 0.4% 7653 г
Витамин Н, биотин 2.216 мкг 50 мкг 4.4% 1.3% 2256 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.397 мг 20 мг 2% 0.6% 5038 г
Ниацин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 18 мг 2500 мг 0.7% 0.2% 13889 г
Кальций, Ca 7.89 мг 1000 мг 0.8% 0.2% 12674 г
Магний, Mg 1.37 мг 400 мг 0.3% 0.1% 29197 г
Натрий, Na 16.25 мг 1300 мг 1.3% 0.4% 8000 г
Сера, S 19.98 мг 1000 мг 2% 0.6% 5005 г
Фосфор, P 24.5 мг 800 мг 3.1% 1% 3265 г
Хлор, Cl 17.83 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 12900 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.312 мг 18 мг 1.7% 0.5% 5769 г
Йод, I 1.95 мкг 150 мкг 1.3% 0.4% 7692 г
Кобальт, Co 1.143 мкг 10 мкг 11.4% 3.5% 875 г
Марганец, Mn 0.0038 мг 2 мг 0.2% 0.1% 52632 г
Медь, Cu 10.29 мкг 1000 мкг 1% 0.3% 9718 г
Молибден, Mo 0.686 мкг 70 мкг 1% 0.3% 10204 г
Селен, Se 3.432 мкг 55 мкг 6.2% 1.9% 1603 г
Фтор, F 6.66 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 60060 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 10870 г
Цинк, Zn 0.1469 мг 12 мг 1.2% 0.4% 8169 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.214 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.462 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.499 г ~
6:0 Капроновая 0.111 г ~
8:0 Каприловая 0.096 г ~
10:0 Каприновая 0.252 г ~
12:0 Лауриновая 0.323 г ~
14:0 Миристиновая 1.049 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.516 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.095 г min 16.8 г 24.4% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.112 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.426 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.498 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.466 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.238 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Кекс черничный из готовой смеси "Печем дома" составляет 326,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».