| Кефир 1% | 210 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Чеснок луковица | 40 г |
| Сметана 10,0% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.4 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1884 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 8.4% | 1333 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 9.2% | 1217 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 3% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.8 мкг | 900 мкг | 8.3% | 9.3% | 1203 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.7% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.225 мг | 1.8 мг | 12.5% | 14% | 800 г |
| Витамин В4, холин | 89.66 мг | 500 мг | 17.9% | 20% | 558 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.604 мг | 5 мг | 12.1% | 13.5% | 828 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 7.3% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.286 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.8% | 6363 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.348 мкг | 3 мкг | 11.6% | 13% | 862 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.46 мг | 90 мг | 1.6% | 1.8% | 6164 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.569 мкг | 10 мкг | 5.7% | 6.4% | 1757 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.223 мг | 15 мг | 1.5% | 1.7% | 6726 г |
| Витамин Н, биотин | 5.166 мкг | 50 мкг | 10.3% | 11.5% | 968 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7928 мг | 20 мг | 9% | 10.1% | 1116 г |
| Ниацин | 0.246 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.68 мг | 2500 мг | 6.3% | 7% | 1596 г |
| Кальций, Ca | 108.44 мг | 1000 мг | 10.8% | 12.1% | 922 г |
| Магний, Mg | 14.94 мг | 400 мг | 3.7% | 4.1% | 2677 г |
| Натрий, Na | 69.26 мг | 1300 мг | 5.3% | 5.9% | 1877 г |
| Сера, S | 64.04 мг | 1000 мг | 6.4% | 7.2% | 1562 г |
| Фосфор, P | 115.6 мг | 800 мг | 14.5% | 16.2% | 692 г |
| Хлор, Cl | 102.05 мг | 2300 мг | 4.4% | 4.9% | 2254 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.859 мг | 18 мг | 4.8% | 5.4% | 2095 г |
| Йод, I | 10.87 мкг | 150 мкг | 7.2% | 8.1% | 1380 г |
| Кобальт, Co | 4.015 мкг | 10 мкг | 40.2% | 45% | 249 г |
| Марганец, Mn | 0.0957 мг | 2 мг | 4.8% | 5.4% | 2090 г |
| Медь, Cu | 39.9 мкг | 1000 мкг | 4% | 4.5% | 2506 г |
| Молибден, Mo | 4.22 мкг | 70 мкг | 6% | 6.7% | 1659 г |
| Селен, Se | 10.634 мкг | 55 мкг | 19.3% | 21.6% | 517 г |
| Фтор, F | 24.81 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 16123 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 4.7% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 0.6031 мг | 12 мг | 5% | 5.6% | 1990 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.66 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.202 г | ~ | |||
| Валин | 0.197 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лизин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Треонин | 0.156 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.289 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.182 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.315 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.453 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.238 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 151.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.524 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.225 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.271 г | min 16.8 г | 7.6% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.046 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.322 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность подливка к курице составляет 89,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».