| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Сахар песок | 6 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 500 г |
| Тыква (Варка без слива) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.5 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1840 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 5.5% | 2000 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4.3% | 2545 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 7% | 1553 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.9% | 2222 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2899 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.1 мкг | 900 мкг | 6.8% | 7.4% | 1473 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 6.7% | 1634 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5.8% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 7% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 19.3 мг | 500 мг | 3.9% | 4.3% | 2591 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.421 мг | 5 мг | 8.4% | 9.2% | 1188 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 6% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.844 мкг | 400 мкг | 2% | 2.2% | 5099 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.273 мкг | 3 мкг | 9.1% | 9.9% | 1099 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.35 мг | 90 мг | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.123 мг | 15 мг | 0.8% | 0.9% | 12195 г |
| Витамин Н, биотин | 3.171 мкг | 50 мкг | 6.3% | 6.9% | 1577 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.4% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2348 мг | 20 мг | 6.2% | 6.8% | 1620 г |
| Ниацин | 0.361 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.8 мг | 2500 мг | 6.9% | 7.5% | 1447 г |
| Кальций, Ca | 87.62 мг | 1000 мг | 8.8% | 9.6% | 1141 г |
| Кремний, Si | 14.138 мг | 30 мг | 47.1% | 51.5% | 212 г |
| Магний, Mg | 23.09 мг | 400 мг | 5.8% | 6.3% | 1732 г |
| Натрий, Na | 252.34 мг | 1300 мг | 19.4% | 21.2% | 515 г |
| Сера, S | 35.05 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.8% | 2853 г |
| Фосфор, P | 96.8 мг | 800 мг | 12.1% | 13.2% | 826 г |
| Хлор, Cl | 408.84 мг | 2300 мг | 17.8% | 19.5% | 563 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.535 мг | 18 мг | 3% | 3.3% | 3364 г |
| Йод, I | 5.2 мкг | 150 мкг | 3.5% | 3.8% | 2885 г |
| Кобальт, Co | 1.94 мкг | 10 мкг | 19.4% | 21.2% | 515 г |
| Литий, Li | 0.991 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1385 мг | 2 мг | 6.9% | 7.5% | 1444 г |
| Медь, Cu | 97.24 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 10.6% | 1028 г |
| Молибден, Mo | 7.074 мкг | 70 мкг | 10.1% | 11% | 990 г |
| Никель, Ni | 1.775 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.62 мкг | 55 мкг | 2.9% | 3.2% | 3395 г |
| Стронций, Sr | 28.01 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.98 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 14296 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 4.2% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.5469 мг | 12 мг | 4.6% | 5% | 2194 г |
| Цирконий, Zr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.934 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.149 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.309 г | ~ | |||
| Пролин | 0.113 г | ~ | |||
| Серин | 0.097 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.341 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.3% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.211 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.591 г | min 16.8 г | 3.5% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.358 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшёная каша с тыквой составляет 91,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».