| Картофель (Запекание) | 210 г |
| Морковь (Запекание) | 120 г |
| Свинина, грудинка мякоть (Запекание) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 352 ккал | 1684 ккал | 20.9% | 5.9% | 478 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 2% | 1434 г |
| Жиры | 32.8 г | 56 г | 58.6% | 16.6% | 171 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 1.1% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 10.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.7% | 1667 г |
| Вода | 56.3 г | 2273 г | 2.5% | 0.7% | 4037 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 495.9 мкг | 900 мкг | 55.1% | 15.7% | 181 г |
| бета Каротин | 2.976 мг | 5 мг | 59.5% | 16.9% | 168 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.219 мг | 1.5 мг | 14.6% | 4.1% | 685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 1.4% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 45.46 мг | 500 мг | 9.1% | 2.6% | 1100 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.513 мг | 5 мг | 10.3% | 2.9% | 975 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.34 мг | 2 мг | 17% | 4.8% | 588 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.246 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.4% | 7625 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.567 мкг | 3 мкг | 18.9% | 5.4% | 529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.34 мг | 90 мг | 2.6% | 0.7% | 3846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.396 мг | 15 мг | 2.6% | 0.7% | 3788 г |
| Витамин Н, биотин | 2.517 мкг | 50 мкг | 5% | 1.4% | 1986 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 0.9% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7752 мг | 20 мг | 8.9% | 2.5% | 1127 г |
| Ниацин | 0.695 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 324.95 мг | 2500 мг | 13% | 3.7% | 769 г |
| Кальций, Ca | 14.05 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.4% | 7117 г |
| Кремний, Si | 26.681 мг | 30 мг | 88.9% | 25.3% | 112 г |
| Магний, Mg | 24.02 мг | 400 мг | 6% | 1.7% | 1665 г |
| Натрий, Na | 21.16 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.5% | 6144 г |
| Сера, S | 129.03 мг | 1000 мг | 12.9% | 3.7% | 775 г |
| Фосфор, P | 73.1 мг | 800 мг | 9.1% | 2.6% | 1094 г |
| Хлор, Cl | 63.44 мг | 2300 мг | 2.8% | 0.8% | 3625 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 432.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 85.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.836 мг | 18 мг | 4.6% | 1.3% | 2153 г |
| Йод, I | 4.4 мкг | 150 мкг | 2.9% | 0.8% | 3409 г |
| Кобальт, Co | 6.31 мкг | 10 мкг | 63.1% | 17.9% | 158 г |
| Литий, Li | 33.052 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1335 мг | 2 мг | 6.7% | 1.9% | 1498 г |
| Медь, Cu | 122.28 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 3.5% | 818 г |
| Молибден, Mo | 14.782 мкг | 70 мкг | 21.1% | 6% | 474 г |
| Никель, Ni | 9.738 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 210.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.13 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 42308 г |
| Стронций, Sr | 5.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.85 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.4% | 6574 г |
| Хром, Cr | 11.65 мкг | 50 мкг | 23.3% | 6.6% | 429 г |
| Цинк, Zn | 1.3249 мг | 12 мг | 11% | 3.1% | 906 г |
| Цирконий, Zr | 1.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.475 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.409 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.689 г | ~ | |||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.067 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.062 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 0.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.047 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.071 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудинка в горшочке составляет 352 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».