| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 120 г |
| Вода | 240 г |
| Соль Валетек (пониженный Na) | 2 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Корица, молотая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.6 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1289 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 3.8% | 2054 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.4% | 5600 г |
| Углеводы | 26.5 г | 219 г | 12.1% | 9.3% | 826 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.4% | 1429 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3318 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| бета Криптоксантин | 0.686 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.08 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.181 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 5.1% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.5% | 18000 г |
| Витамин В4, холин | 3.6 мг | 500 мг | 0.7% | 0.5% | 13889 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 3.4% | 2283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 4.7% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.16 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6494 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.107 мг | 15 мг | 0.7% | 0.5% | 14019 г |
| гамма Токоферол | 0.056 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.085 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3.2% | 2398 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.343 мг | 20 мг | 6.7% | 5.1% | 1489 г |
| Ниацин | 0.465 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.59 мг | 2500 мг | 5.7% | 4.4% | 1741 г |
| Кальций, Ca | 16.89 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.3% | 5921 г |
| Кремний, Si | 23.824 мг | 30 мг | 79.4% | 60.8% | 126 г |
| Магний, Mg | 29.84 мг | 400 мг | 7.5% | 5.7% | 1340 г |
| Натрий, Na | 147.46 мг | 1300 мг | 11.3% | 8.7% | 882 г |
| Сера, S | 25.18 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.9% | 3971 г |
| Фосфор, P | 74 мг | 800 мг | 9.3% | 7.1% | 1081 г |
| Хлор, Cl | 8.48 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 27123 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.914 мг | 18 мг | 5.1% | 3.9% | 1969 г |
| Йод, I | 22.11 мкг | 150 мкг | 14.7% | 11.3% | 678 г |
| Кобальт, Co | 2.622 мкг | 10 мкг | 26.2% | 20.1% | 381 г |
| Литий, Li | 2.275 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3877 мг | 2 мг | 19.4% | 14.9% | 516 г |
| Медь, Cu | 119.44 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 9.1% | 837 г |
| Молибден, Mo | 6.868 мкг | 70 мкг | 9.8% | 7.5% | 1019 г |
| Никель, Ni | 2.78 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.733 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1% | 7503 г |
| Стронций, Sr | 38.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.68 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.4% | 5504 г |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.1% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 0.5421 мг | 12 мг | 4.5% | 3.4% | 2214 г |
| Цирконий, Zr | 3.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.41 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.138 г | ~ | |||
| Валин | 0.151 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.49 г | ~ | |||
| Лизин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Треонин | 0.128 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.316 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.342 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.21 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.71 г | ~ | |||
| Пролин | 0.261 г | ~ | |||
| Серин | 0.224 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.138 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.169 г | min 16.8 г | 1% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.588 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.584 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшённая на воде составляет 130,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».