| Яйцо куриное (Жарка) | 5 С0 |
| Молоко Агуша с витаминами А и С 3.2% | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.5 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1199 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 10.5% | 679 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 12.5% | 571 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3063 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 191.8 мкг | 900 мкг | 21.3% | 15.2% | 469 г |
| Ретинол | 0.205 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.7% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.361 мг | 1.8 мг | 20.1% | 14.3% | 499 г |
| Витамин В4, холин | 195.49 мг | 500 мг | 39.1% | 27.8% | 256 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.066 мг | 5 мг | 21.3% | 15.2% | 469 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 4.1% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.738 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 6971 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.426 мкг | 3 мкг | 14.2% | 10.1% | 704 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.713 мкг | 10 мкг | 17.1% | 12.2% | 584 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.467 мг | 15 мг | 3.1% | 2.2% | 3212 г |
| Витамин Н, биотин | 16.557 мкг | 50 мкг | 33.1% | 23.6% | 302 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9508 мг | 20 мг | 14.8% | 10.5% | 678 г |
| Ниацин | 0.156 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.88 мг | 2500 мг | 4.6% | 3.3% | 2176 г |
| Кальций, Ca | 50.11 мг | 1000 мг | 5% | 3.6% | 1996 г |
| Магний, Mg | 10.14 мг | 400 мг | 2.5% | 1.8% | 3945 г |
| Натрий, Na | 638.66 мг | 1300 мг | 49.1% | 34.9% | 204 г |
| Сера, S | 146.72 мг | 1000 мг | 14.7% | 10.5% | 682 г |
| Фосфор, P | 158.4 мг | 800 мг | 19.8% | 14.1% | 505 г |
| Хлор, Cl | 943.31 мг | 2300 мг | 41% | 29.2% | 244 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.089 мг | 18 мг | 11.6% | 8.3% | 862 г |
| Йод, I | 14 мкг | 150 мкг | 9.3% | 6.6% | 1071 г |
| Кобальт, Co | 8.402 мкг | 10 мкг | 84% | 59.8% | 119 г |
| Марганец, Mn | 0.0272 мг | 2 мг | 1.4% | 1% | 7353 г |
| Медь, Cu | 71.73 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 5.1% | 1394 г |
| Молибден, Mo | 6.421 мкг | 70 мкг | 9.2% | 6.5% | 1090 г |
| Селен, Se | 23.657 мкг | 55 мкг | 43% | 30.6% | 232 г |
| Фтор, F | 45.11 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 8867 г |
| Хром, Cr | 3.28 мкг | 50 мкг | 6.6% | 4.7% | 1524 г |
| Цинк, Zn | 0.918 мг | 12 мг | 7.7% | 5.5% | 1307 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.648 г | ~ | |||
| Валин | 0.631 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.279 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.492 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.885 г | ~ | |||
| Лизин | 0.738 г | ~ | |||
| Метионин | 0.344 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.59 г | ~ | |||
| Треонин | 0.5 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.533 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.926 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.582 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.344 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.451 г | ~ | |||
| Пролин | 0.328 г | ~ | |||
| Серин | 0.762 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.393 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.079 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.8% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.389 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.6% | 21.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 443.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.336 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.68 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.721 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.87 г | min 16.8 г | 23% | 16.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.32 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.352 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.981 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.902 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.082 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет на мол составляет 140,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».