Мой здоровый рацион

Рецепт Топинг для сырников Ксюши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Топинг для сырников Ксюши

Варенье из сливы 15 г
Арахисовая паста с кусочками орехов, без соли 15 г
Сметана 20% жирности 30 г
Способ приготовления

1. Взять ингредиенты 2. Добавить топинг к сырникам

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Топинг для сырников Ксюши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 322.3 ккал 1684 ккал 19.1% 5.9% 522 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 3% 1027 г
Жиры 22.6 г 56 г 40.4% 12.5% 248 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 3.4% 928 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 3.3% 952 г
Вода 42.7 г 2273 г 1.9% 0.6% 5323 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82 мкг 900 мкг 9.1% 2.8% 1098 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.2% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 0.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 1.5% 2118 г
Витамин В4, холин 39.13 мг 500 мг 7.8% 2.4% 1278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 2.7% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 2.3% 1333 г
Витамин В9, фолаты 26.875 мкг 400 мкг 6.7% 2.1% 1488 г
Витамин В12, кобаламин 0.225 мкг 3 мкг 7.5% 2.3% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.85 мг 15 мг 12.3% 3.8% 811 г
бета Токоферол 0.055 мг ~
гамма Токоферол 1.995 мг ~
дельта Токоферол 0.183 мг ~
Витамин Н, биотин 2 мкг 50 мкг 4% 1.2% 2500 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.824 мг 20 мг 19.1% 5.9% 523 г
Ниацин 0.125 мг ~
Бетаин 0.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.5 мг 2500 мг 10.7% 3.3% 935 г
Кальций, Ca 58 мг 1000 мг 5.8% 1.8% 1724 г
Магний, Mg 46.25 мг 400 мг 11.6% 3.6% 865 г
Натрий, Na 22 мг 1300 мг 1.7% 0.5% 5909 г
Сера, S 72.65 мг 1000 мг 7.3% 2.3% 1376 г
Фосфор, P 113.3 мг 800 мг 14.2% 4.4% 706 г
Хлор, Cl 36 мг 2300 мг 1.6% 0.5% 6389 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 1.2% 2571 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 0.9% 3333 г
Кобальт, Co 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Марганец, Mn 0.4515 мг 2 мг 22.6% 7% 443 г
Медь, Cu 155 мкг 1000 мкг 15.5% 4.8% 645 г
Молибден, Mo 2.5 мкг 70 мкг 3.6% 1.1% 2800 г
Олово, Sn 6.5 мкг ~
Селен, Se 2.25 мкг 55 мкг 4.1% 1.3% 2444 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Фтор, F 9.27 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43150 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 0.6% 5000 г
Цинк, Zn 0.8275 мг 12 мг 6.9% 2.1% 1450 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.283 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.683 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.381 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.066 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.296 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.753 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.354 г ~
Глутаминовая кислота 1.256 г ~
Пролин 0.347 г ~
Серин 0.365 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.109 г от 0.9 до 3.7 г 12.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.844 г от 4.7 до 16.8 г 81.8% 25.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.5 мг max 300 мг
Кампестерол 3.75 мг ~
Стигмастерол 2.75 мг ~
бета Ситостерол 19.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.852 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.515 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.16 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.816 г min 16.8 г 52.5% 16.3%
18:1 Олеиновая (ud) 5.583 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.197 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.948 г от 11.2 до 20.6 г 35.3% 11%
18:2 Линолевая (ud) 3.464 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Топинг для сырников Ксюши составляет 322,3 кКал.

  • Порция = 60 гр (193.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов