| Капуста белокочанная (Запекание) | 280 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 180 г |
| Мука тыквенная | 20 г |
| Арахисовая мука с низким содерж. жира | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Чеснок, порошок | 2 г |
| Моцарелла для пиццы | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.8 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1081 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 10.9% | 589 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 11% | 583 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.2% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 5.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5.8% | 1111 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3289 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84 мкг | 900 мкг | 9.3% | 6% | 1071 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.5% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 6.9% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 87.17 мг | 500 мг | 17.4% | 11.2% | 574 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.536 мг | 5 мг | 10.7% | 6.9% | 933 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 3.4% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.45 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.3% | 2768 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.176 мкг | 3 мкг | 5.9% | 3.8% | 1705 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.8 мг | 90 мг | 16.4% | 10.5% | 608 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.713 мкг | 10 мкг | 7.1% | 4.6% | 1403 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.249 мг | 15 мг | 1.7% | 1.1% | 6024 г |
| Витамин Н, биотин | 6.83 мкг | 50 мкг | 13.7% | 8.8% | 732 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.7 мкг | 120 мкг | 33.1% | 21.2% | 302 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0916 мг | 20 мг | 10.5% | 6.7% | 956 г |
| Ниацин | 0.366 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.98 мг | 2500 мг | 10.1% | 6.5% | 992 г |
| Кальций, Ca | 52.66 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.4% | 1899 г |
| Кремний, Si | 16.844 мг | 30 мг | 56.1% | 36% | 178 г |
| Магний, Mg | 15.25 мг | 400 мг | 3.8% | 2.4% | 2623 г |
| Натрий, Na | 279.3 мг | 1300 мг | 21.5% | 13.8% | 465 г |
| Сера, S | 95.21 мг | 1000 мг | 9.5% | 6.1% | 1050 г |
| Фосфор, P | 109 мг | 800 мг | 13.6% | 8.7% | 734 г |
| Хлор, Cl | 418.36 мг | 2300 мг | 18.2% | 11.7% | 550 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.415 мг | 18 мг | 7.9% | 5.1% | 1272 г |
| Йод, I | 6.84 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3% | 2193 г |
| Кобальт, Co | 4.926 мкг | 10 мкг | 49.3% | 31.6% | 203 г |
| Марганец, Mn | 0.2765 мг | 2 мг | 13.8% | 8.9% | 723 г |
| Медь, Cu | 168.01 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 10.8% | 595 г |
| Молибден, Mo | 5.937 мкг | 70 мкг | 8.5% | 5.5% | 1179 г |
| Никель, Ni | 4.767 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.739 мкг | 55 мкг | 19.5% | 12.5% | 512 г |
| Фтор, F | 22.56 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17730 г |
| Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 3.9% | 1667 г |
| Цинк, Zn | 0.8878 мг | 12 мг | 7.4% | 4.7% | 1352 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.201 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.536 г | ~ | |||
| Валин | 0.375 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.178 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.298 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.526 г | ~ | |||
| Лизин | 0.413 г | ~ | |||
| Метионин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.276 г | ~ | |||
| Треонин | 0.298 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.347 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.458 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.475 г | ~ | |||
| Аланин | 0.357 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.737 г | ~ | |||
| Глицин | 0.275 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.134 г | ~ | |||
| Пролин | 0.252 г | ~ | |||
| Серин | 0.443 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.077 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.6% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.926 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.7% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 184.72 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.096 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.14 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.835 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.334 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.143 г | min 16.8 г | 12.8% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.958 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.748 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.727 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Капустная запеканка составляет 155,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».