| Морковь (На пару) | 140 г |
| Цветная капуста (На пару) | 52.5 г |
| Кольраби (На пару) | 52.5 г |
| Сельдерей (На пару) | 35 г |
| Пастернак (корень) (На пару) | 35 г |
| Лук порей (На пару) | 17.5 г |
| Петрушка (корень) (На пару) | 17.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.8 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4839 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 6.3% | 4471 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.1% | 28000 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 8.3% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 35.9% | 800 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 10.9% | 2652 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 909.6 мкг | 900 мкг | 101.1% | 290.5% | 99 г |
| бета Каротин | 5.458 мг | 5 мг | 109.2% | 313.8% | 92 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 11.8% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 11.2% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 13.56 мг | 500 мг | 2.7% | 7.8% | 3687 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 18.7% | 1543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 21.8% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.537 мкг | 400 мкг | 3.4% | 9.8% | 2955 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.84 мг | 90 мг | 23.2% | 66.7% | 432 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.393 мг | 15 мг | 2.6% | 7.5% | 3817 г |
| Витамин Н, биотин | 0.608 мкг | 50 мкг | 1.2% | 3.4% | 8224 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.3 мкг | 120 мкг | 19.4% | 55.7% | 515 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9558 мг | 20 мг | 4.8% | 13.8% | 2092 г |
| Ниацин | 0.759 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.03 мг | 2500 мг | 11.7% | 33.6% | 853 г |
| Кальций, Ca | 38.54 мг | 1000 мг | 3.9% | 11.2% | 2595 г |
| Кремний, Si | 29.121 мг | 30 мг | 97.1% | 279% | 103 г |
| Магний, Mg | 30.92 мг | 400 мг | 7.7% | 22.1% | 1294 г |
| Натрий, Na | 34.91 мг | 1300 мг | 2.7% | 7.8% | 3724 г |
| Сера, S | 10.09 мг | 1000 мг | 1% | 2.9% | 9911 г |
| Фосфор, P | 56.5 мг | 800 мг | 7.1% | 20.4% | 1416 г |
| Хлор, Cl | 33.06 мг | 2300 мг | 1.4% | 4% | 6957 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 403.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 171.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.852 мг | 18 мг | 4.7% | 13.5% | 2113 г |
| Йод, I | 2.71 мкг | 150 мкг | 1.8% | 5.2% | 5535 г |
| Кобальт, Co | 1.379 мкг | 10 мкг | 13.8% | 39.7% | 725 г |
| Литий, Li | 5.856 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2138 мг | 2 мг | 10.7% | 30.7% | 935 г |
| Медь, Cu | 70.94 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 20.4% | 1410 г |
| Молибден, Mo | 10.323 мкг | 70 мкг | 14.7% | 42.2% | 678 г |
| Никель, Ni | 6.133 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.362 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2% | 15193 г |
| Стронций, Sr | 10.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.6 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 2.6% | 11236 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 10.6% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.3452 мг | 12 мг | 2.9% | 8.3% | 3476 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.811 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.242 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.084 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.8% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.305 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.061 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Овощи Jesenicka составляет 34,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».