| Рис белый вареный | 300 г |
| Свинина, вырезка (Варка) | 714 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 70 г |
| Морковь (Варка без слива) | 80 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 800 г |
| Кетчуп | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1871 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 13% | 854 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 4.2% | 2667 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 4.4% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.7% | 1667 г |
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 3.1% | 3563 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.9 мкг | 900 мкг | 9.8% | 10.9% | 1024 г |
| бета Каротин | 0.584 мг | 5 мг | 11.7% | 13% | 856 г |
| Ликопин | 712.463 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.51 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.384 мг | 1.5 мг | 25.6% | 28.4% | 391 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 5.7% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 26.91 мг | 500 мг | 5.4% | 6% | 1858 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 5.1% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 10.3% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.881 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.4% | 4504 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.427 мкг | 3 мкг | 14.2% | 15.8% | 703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.84 мг | 90 мг | 13.2% | 14.7% | 760 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.296 мг | 15 мг | 2% | 2.2% | 5068 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 4% | 2762 г |
| Витамин К, филлохинон | 36 мкг | 120 мкг | 30% | 33.3% | 333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4509 мг | 20 мг | 7.3% | 8.1% | 1378 г |
| Ниацин | 1.438 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.06 мг | 2500 мг | 10.7% | 11.9% | 933 г |
| Кальций, Ca | 28.07 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.1% | 3563 г |
| Кремний, Si | 15.859 мг | 30 мг | 52.9% | 58.8% | 189 г |
| Магний, Mg | 18.54 мг | 400 мг | 4.6% | 5.1% | 2157 г |
| Натрий, Na | 72.04 мг | 1300 мг | 5.5% | 6.1% | 1805 г |
| Сера, S | 106.02 мг | 1000 мг | 10.6% | 11.8% | 943 г |
| Фосфор, P | 88.5 мг | 800 мг | 11.1% | 12.3% | 904 г |
| Хлор, Cl | 34.6 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.7% | 6647 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.906 мг | 18 мг | 5% | 5.6% | 1987 г |
| Йод, I | 2.58 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.9% | 5814 г |
| Кобальт, Co | 4.4 мкг | 10 мкг | 44% | 48.9% | 227 г |
| Литий, Li | 0.17 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0726 мг | 2 мг | 3.6% | 4% | 2755 г |
| Медь, Cu | 81.96 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 9.1% | 1220 г |
| Молибден, Mo | 7.076 мкг | 70 мкг | 10.1% | 11.2% | 989 г |
| Никель, Ni | 7.973 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.184 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 29891 г |
| Стронций, Sr | 0.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.64 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 15601 г |
| Хром, Cr | 5.37 мкг | 50 мкг | 10.7% | 11.9% | 931 г |
| Цинк, Zn | 1.005 мг | 12 мг | 8.4% | 9.3% | 1194 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.465 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.171 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.016 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.945 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.02 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубуы составляет 90 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».