| Творог 9% жирности | 1000 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Яйцо куриное | 170 г |
| Сметана 15% жирности | 180 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сироп | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.8 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 826 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 8.6% | 571 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 7.1% | 691 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 4.2% | 1159 г |
| Углеводы (общие) | 10.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 57.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3960 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.1 мкг | 900 мкг | 7.7% | 3.8% | 1302 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.7% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 5.9% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 60.14 мг | 500 мг | 12% | 5.9% | 831 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 3.6% | 1377 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 2.5% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.312 мкг | 400 мкг | 6.3% | 3.1% | 1580 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.677 мкг | 3 мкг | 22.6% | 11.1% | 443 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.257 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.3% | 3891 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.383 мг | 15 мг | 2.6% | 1.3% | 3916 г |
| Витамин Н, биотин | 5.564 мкг | 50 мкг | 11.1% | 5.4% | 899 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.0437 мг | 20 мг | 15.2% | 7.5% | 657 г |
| Ниацин | 0.403 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.79 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.1% | 2363 г |
| Кальций, Ca | 113.66 мг | 1000 мг | 11.4% | 5.6% | 880 г |
| Кремний, Si | 0.466 мг | 30 мг | 1.6% | 0.8% | 6438 г |
| Магний, Mg | 17.48 мг | 400 мг | 4.4% | 2.2% | 2288 г |
| Натрий, Na | 154.65 мг | 1300 мг | 11.9% | 5.8% | 841 г |
| Сера, S | 133.82 мг | 1000 мг | 13.4% | 6.6% | 747 г |
| Фосфор, P | 164 мг | 800 мг | 20.5% | 10.1% | 488 г |
| Хлор, Cl | 288.43 мг | 2300 мг | 12.5% | 6.1% | 797 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.668 мг | 18 мг | 3.7% | 1.8% | 2695 г |
| Йод, I | 8.35 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.7% | 1796 г |
| Кобальт, Co | 1.836 мкг | 10 мкг | 18.4% | 9% | 545 г |
| Марганец, Mn | 0.0751 мг | 2 мг | 3.8% | 1.9% | 2663 г |
| Медь, Cu | 66.14 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 3.2% | 1512 г |
| Молибден, Mo | 7.388 мкг | 70 мкг | 10.6% | 5.2% | 947 г |
| Никель, Ni | 0.257 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.278 мкг | 55 мкг | 38.7% | 19% | 258 г |
| Стронций, Sr | 11.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.47 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14050 г |
| Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2% | 2463 г |
| Цинк, Zn | 0.4546 мг | 12 мг | 3.8% | 1.9% | 2640 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.918 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.076 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лизин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.07 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.092 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.07 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.8% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.539 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.5% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.297 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.203 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.51 г | min 16.8 г | 14.9% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.405 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.499 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка составляет 203,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».