| Сыр чеддер 33,3% жирности, м.д.ж. 53% в сух. в-ве | 125 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 125 г |
| Базилик, сушеный | 3 г |
| Чеснок, порошок | 3 г |
ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 5 МИНУТ • ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 8 МИНУТ КОЛИЧЕСТВО: 8 ЧИПСОВ (1 ПОРЦИЯ = 4 ШТУКИ) Догадывались ли вы, что хрустящий сыр может быть таким вкусным? Не стесняйтесь импровизировать со специями, чтобы создавать свои собственные вкусовые комбинации! Просто приготовьте сырные чипсы, а затем добавьте любимые приправы и ароматные травы. Пробуйте различные сочетания, подойдут даже кусочки маринованного халапеньо! ½ чашки тертого сыра чеддер ½ чашки тертого сыра пармезан ½ ч. л. сушеного базилика ¼ ч. л. сушеного чеснока 1 Разогрейте духовку до 200 °С. Застелите противень пергаментной бумагой. 2 Смешайте все ингредиенты в миске среднего размера. 3 Ложкой выложите смесь на противень. Сделайте в общей сложности 8 небольших блинчиков, на расстоянии 5 см друг от друга, чтобы сыр не слипался. 4 Запекайте 8 минут до золотистого цвета. Дайте остыть в течение 5 минут, прежде чем снимать с пергаментной бумаги.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 394.8 ккал | 1684 ккал | 23.4% | 5.9% | 427 г |
| Белки | 29.1 г | 76 г | 38.3% | 9.7% | 261 г |
| Жиры | 28.5 г | 56 г | 50.9% | 12.9% | 196 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 0.5% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.6% | 4000 г |
| Вода | 32.8 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 6930 г |
| Зола | 5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 266.1 мкг | 900 мкг | 29.6% | 7.5% | 338 г |
| Ретинол | 0.259 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.324 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 0.4% | 6410 г |
| бета Криптоксантин | 0.281 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 4.605 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 13.477 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 0.7% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.387 мг | 1.8 мг | 21.5% | 5.4% | 465 г |
| Витамин В4, холин | 17.01 мг | 500 мг | 3.4% | 0.9% | 2939 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.44 мг | 5 мг | 8.8% | 2.2% | 1136 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 1.4% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.785 мкг | 400 мкг | 5.2% | 1.3% | 1924 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.123 мкг | 3 мкг | 37.4% | 9.5% | 267 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.537 мкг | 10 мкг | 5.4% | 1.4% | 1862 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.537 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.587 мг | 15 мг | 3.9% | 1% | 2555 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 22.1 мкг | 120 мкг | 18.4% | 4.7% | 543 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2279 мг | 20 мг | 1.1% | 0.3% | 8776 г |
| Бетаин | 0.602 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.83 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.3% | 1971 г |
| Кальций, Ca | 951.98 мг | 1000 мг | 95.2% | 24.1% | 105 г |
| Магний, Mg | 43.9 мг | 400 мг | 11% | 2.8% | 911 г |
| Натрий, Na | 894.17 мг | 1300 мг | 68.8% | 17.4% | 145 г |
| Сера, S | 290.86 мг | 1000 мг | 29.1% | 7.4% | 344 г |
| Фосфор, P | 569.1 мг | 800 мг | 71.1% | 18% | 141 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.587 мг | 18 мг | 8.8% | 2.2% | 1134 г |
| Марганец, Mn | 0.1493 мг | 2 мг | 7.5% | 1.9% | 1340 г |
| Медь, Cu | 61.13 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 1.5% | 1636 г |
| Селен, Se | 25.218 мкг | 55 мкг | 45.9% | 11.6% | 218 г |
| Цинк, Zn | 3.2384 мг | 12 мг | 27% | 6.8% | 371 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.964 г | ~ | |||
| Валин | 1.909 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.951 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.531 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.663 г | ~ | |||
| Лизин | 2.137 г | ~ | |||
| Метионин | 0.74 г | ~ | |||
| Треонин | 1.166 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.507 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.484 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.898 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.996 г | ~ | |||
| Глицин | 0.592 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 6.393 г | ~ | |||
| Пролин | 3.308 г | ~ | |||
| Серин | 1.403 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.529 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.215 г | от 0.9 до 3.7 г | 23.9% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.576 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.3% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.54 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.336 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 16.492 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.944 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.501 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.292 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.717 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.883 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.889 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.155 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.626 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.795 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.271 г | min 16.8 г | 49.2% | 12.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.145 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.197 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.878 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 3.23 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.746 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.709 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.386 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
| Моноеновые трансжиры | |||||
| 16:1 транс | 0.049 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.398 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.104 г | ~ |
Энергетическая ценность СЫРНЫЕ ЧИПСЫ составляет 394,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».