| Фарш говяжий Мираторг | 398 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 176 г |
| Шампиньоны | 415 г |
| Масло подсолнечное | 9 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 5 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 203 г |
| Молоко стерилизованное 3,5% жирности (Кипячение) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.3 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 961 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 8.1% | 704 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 12.9% | 441 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 5.4% | 1053 г |
| Вода | 39 г | 2273 г | 1.7% | 1% | 5828 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.9 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.3% | 4523 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.5% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.262 мг | 1.8 мг | 14.6% | 8.3% | 687 г |
| Витамин В4, холин | 0.3 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.1 мг | 5 мг | 22% | 12.5% | 455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 1.7% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.351 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2.7% | 2067 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.093 мкг | 3 мкг | 3.1% | 1.8% | 3226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.53 мг | 90 мг | 5% | 2.9% | 1987 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.638 мг | 15 мг | 4.3% | 2.5% | 2351 г |
| Витамин Н, биотин | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 1.1% | 5102 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1466 мг | 20 мг | 15.7% | 9% | 636 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 341.2 мг | 2500 мг | 13.6% | 7.8% | 733 г |
| Кальций, Ca | 49.92 мг | 1000 мг | 5% | 2.9% | 2003 г |
| Кремний, Si | 0.023 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 130435 г |
| Магний, Mg | 14.59 мг | 400 мг | 3.6% | 2.1% | 2742 г |
| Натрий, Na | 199.11 мг | 1300 мг | 15.3% | 8.7% | 653 г |
| Сера, S | 20.63 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.2% | 4847 г |
| Фосфор, P | 101.2 мг | 800 мг | 12.7% | 7.2% | 791 г |
| Хлор, Cl | 325.76 мг | 2300 мг | 14.2% | 8.1% | 706 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 40.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.36 мг | 18 мг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Йод, I | 12.82 мкг | 150 мкг | 8.5% | 4.8% | 1170 г |
| Кобальт, Co | 8.451 мкг | 10 мкг | 84.5% | 48.2% | 118 г |
| Марганец, Mn | 0.0526 мг | 2 мг | 2.6% | 1.5% | 3802 г |
| Медь, Cu | 26.36 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 1.5% | 3794 г |
| Молибден, Mo | 4.028 мкг | 70 мкг | 5.8% | 3.3% | 1738 г |
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 18333 г |
| Фтор, F | 20.44 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19569 г |
| Хром, Cr | 6.95 мкг | 50 мкг | 13.9% | 7.9% | 719 г |
| Цинк, Zn | 0.4502 мг | 12 мг | 3.8% | 2.2% | 2665 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Тефтели из говядины под грибным соусом составляет 175,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».