| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 800 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 50 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 100 г |
| Морковь (Варка без слива) | 200 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 75 г |
| Укроп | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.2 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.8% | 5767 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 7.5% | 4471 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.4% | 28000 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 8.2% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 7.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 37.7% | 909 г |
| Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 13.4% | 2560 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 371.4 мкг | 900 мкг | 41.3% | 141.4% | 242 г |
| бета Каротин | 2.37 мг | 5 мг | 47.4% | 162.3% | 211 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 8.6% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 12.7% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 9.92 мг | 500 мг | 2% | 6.8% | 5040 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 5.5% | 6098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 21.6% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.926 мкг | 400 мкг | 3.5% | 12% | 2872 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.93 мг | 90 мг | 29.9% | 102.4% | 334 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.234 мг | 15 мг | 1.6% | 5.5% | 6410 г |
| Витамин Н, биотин | 0.188 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.4% | 26596 г |
| Витамин К, филлохинон | 55.7 мкг | 120 мкг | 46.4% | 158.9% | 215 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8145 мг | 20 мг | 4.1% | 14% | 2455 г |
| Ниацин | 0.66 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.61 мг | 2500 мг | 11.4% | 39% | 878 г |
| Кальций, Ca | 43.32 мг | 1000 мг | 4.3% | 14.7% | 2308 г |
| Кремний, Si | 25.998 мг | 30 мг | 86.7% | 296.9% | 115 г |
| Магний, Mg | 20.54 мг | 400 мг | 5.1% | 17.5% | 1947 г |
| Натрий, Na | 21.66 мг | 1300 мг | 1.7% | 5.8% | 6002 г |
| Сера, S | 31.5 мг | 1000 мг | 3.2% | 11% | 3175 г |
| Фосфор, P | 37.1 мг | 800 мг | 4.6% | 15.8% | 2156 г |
| Хлор, Cl | 40.7 мг | 2300 мг | 1.8% | 6.2% | 5651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 289.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 114.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.682 мг | 18 мг | 3.8% | 13% | 2639 г |
| Йод, I | 2.51 мкг | 150 мкг | 1.7% | 5.8% | 5976 г |
| Кобальт, Co | 2.964 мкг | 10 мкг | 29.6% | 101.4% | 337 г |
| Литий, Li | 5.355 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1166 мг | 2 мг | 5.8% | 19.9% | 1715 г |
| Медь, Cu | 80.28 мкг | 1000 мкг | 8% | 27.4% | 1246 г |
| Молибден, Mo | 6.63 мкг | 70 мкг | 9.5% | 32.5% | 1056 г |
| Никель, Ni | 7.609 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.255 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.7% | 21569 г |
| Стронций, Sr | 3.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.6 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1% | 34483 г |
| Хром, Cr | 2.92 мкг | 50 мкг | 5.8% | 19.9% | 1712 г |
| Цинк, Zn | 0.4391 мг | 12 мг | 3.7% | 12.7% | 2733 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.117 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.354 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.745 г | ~ | |||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.245 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.06 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.7% | 22.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.039 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.383 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.036 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Овощной суп с капустой составляет 29,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».