Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи с протеином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи с протеином

Банан (Жарка) 130 г
Яйцо куриное (Жарка) 99 г
Молоко 2,5% [Просто Молоко] 253 г
Мэтрикс протеин шейк 38 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Жарка) 196 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с протеином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.5 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 933 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 7.2% 768 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3.3% 1697 г
Углеводы 26.9 г 219 г 12.3% 6.8% 814 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.9% 1429 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.6% 3608 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.5 мкг 900 мкг 4.5% 2.5% 2222 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.4% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 2.8% 1957 г
Витамин В4, холин 54.73 мг 500 мг 10.9% 6% 914 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 3.8% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 3.5% 1587 г
Витамин В9, фолаты 8.81 мкг 400 мкг 2.2% 1.2% 4540 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 1.6% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 0.7% 7826 г
Витамин D, кальциферол 0.334 мкг 10 мкг 3.3% 1.8% 2994 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.593 мг 15 мг 4% 2.2% 2530 г
Витамин Н, биотин 4.617 мкг 50 мкг 9.2% 5.1% 1083 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6062 мг 20 мг 8% 4.4% 1245 г
Ниацин 0.517 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.75 мг 2500 мг 4.7% 2.6% 2123 г
Кальций, Ca 15.59 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6414 г
Кремний, Si 9.287 мг 30 мг 31% 17.2% 323 г
Магний, Mg 13.82 мг 400 мг 3.5% 1.9% 2894 г
Натрий, Na 27.51 мг 1300 мг 2.1% 1.2% 4726 г
Сера, S 51.08 мг 1000 мг 5.1% 2.8% 1958 г
Фосфор, P 61.5 мг 800 мг 7.7% 4.3% 1301 г
Хлор, Cl 38.86 мг 2300 мг 1.7% 0.9% 5919 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2 мкг ~
Бор, B 50.2 мкг ~
Ванадий, V 27.53 мкг ~
Железо, Fe 0.864 мг 18 мг 4.8% 2.7% 2083 г
Йод, I 2.99 мкг 150 мкг 2% 1.1% 5017 г
Кобальт, Co 2.109 мкг 10 мкг 21.1% 11.7% 474 г
Литий, Li 0.346 мкг ~
Марганец, Mn 0.2059 мг 2 мг 10.3% 5.7% 971 г
Медь, Cu 58.05 мкг 1000 мкг 5.8% 3.2% 1723 г
Молибден, Mo 5.035 мкг 70 мкг 7.2% 4% 1390 г
Никель, Ni 1.087 мкг ~
Рубидий, Rb 6.6 мкг ~
Селен, Se 6.341 мкг 55 мкг 11.5% 6.4% 867 г
Стронций, Sr 0.14 мкг ~
Фтор, F 15.69 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25494 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1.4% 3788 г
Цинк, Zn 0.4194 мг 12 мг 3.5% 1.9% 2861 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.166 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.272 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.232 г ~
Лейцин 0.429 г ~
Лизин 0.223 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.226 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.262 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.418 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.304 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 1.256 г ~
Пролин 0.371 г ~
Серин 0.307 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.416 г от 4.7 до 16.8 г 8.9% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.323 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.55 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.368 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.785 г min 16.8 г 4.7% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.685 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.336 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.327 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с протеином составляет 180,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».