Творог Обезжиренный [Деревенское Молочко] | 250 г |
Сметана 10% жирности (Запекание) | 60 г |
Пшеничная Мука [Яшкино] | 200 г |
Мука Цельнозерновая [Яшкино] | 50 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 45 г |
Пищевая сода | 4 г |
Уксус яблочный | 5 г |
Капуста белокочанная (Тушение) | 500 г |
Лук репчатый (Тушение) | 130 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
Подсолнечное масло | 7 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 138.2 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1219 г |
Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 8.2% | 874 г |
Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4.3% | 1697 г |
Углеводы | 18.3 г | 219 г | 8.4% | 6.1% | 1197 г |
Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4% | 1818 г |
Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3382 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 37 мкг | 900 мкг | 4.1% | 3% | 2432 г |
Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.1% | 6818 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 3.6% | 2000 г |
Витамин В4, холин | 39.44 мг | 500 мг | 7.9% | 5.7% | 1268 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 3% | 2427 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 2% | 3571 г |
Витамин В9, фолаты | 4.067 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 9835 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 2.2% | 3333 г |
Витамин C, аскорбиновая | 8.6 мг | 90 мг | 9.6% | 6.9% | 1047 г |
Витамин D, кальциферол | 0.288 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2.1% | 3472 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.413 мг | 15 мг | 2.8% | 2% | 3632 г |
Витамин Н, биотин | 2.983 мкг | 50 мкг | 6% | 4.3% | 1676 г |
Витамин К, филлохинон | 28.9 мкг | 120 мкг | 24.1% | 17.4% | 415 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8319 мг | 20 мг | 4.2% | 3% | 2404 г |
Ниацин | 0.282 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 151.98 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.4% | 1645 г |
Кальций, Ca | 34.61 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.5% | 2889 г |
Кремний, Si | 20.796 мг | 30 мг | 69.3% | 50.1% | 144 г |
Магний, Mg | 9.68 мг | 400 мг | 2.4% | 1.7% | 4132 г |
Натрий, Na | 120.07 мг | 1300 мг | 9.2% | 6.7% | 1083 г |
Сера, S | 44.96 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.3% | 2224 г |
Фосфор, P | 47.7 мг | 800 мг | 6% | 4.3% | 1677 г |
Хлор, Cl | 43.07 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.4% | 5340 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 260.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 96.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.667 мг | 18 мг | 3.7% | 2.7% | 2699 г |
Йод, I | 3.41 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.7% | 4399 г |
Кобальт, Co | 3.068 мкг | 10 мкг | 30.7% | 22.2% | 326 г |
Марганец, Mn | 0.0933 мг | 2 мг | 4.7% | 3.4% | 2144 г |
Медь, Cu | 51.33 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 3.7% | 1948 г |
Молибден, Mo | 4.912 мкг | 70 мкг | 7% | 5.1% | 1425 г |
Никель, Ni | 6.043 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.62 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 47.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.213 мкг | 55 мкг | 7.7% | 5.6% | 1305 г |
Стронций, Sr | 0.82 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 15.46 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25873 г |
Хром, Cr | 2.77 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4% | 1805 г |
Цинк, Zn | 0.4169 мг | 12 мг | 3.5% | 2.5% | 2878 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.165 г | ~ | |||
Валин | 0.136 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.11 г | ~ | |||
Лейцин | 0.184 г | ~ | |||
Лизин | 0.159 г | ~ | |||
Метионин | 0.069 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
Треонин | 0.109 г | ~ | |||
Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.12 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.442 г | ~ | |||
Аланин | 0.136 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.254 г | ~ | |||
Глицин | 0.084 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.39 г | ~ | |||
Пролин | 0.085 г | ~ | |||
Серин | 0.159 г | ~ | |||
Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.05 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.6% | 4.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.613 г | от 4.7 до 16.8 г | 13% | 9.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 75.11 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2.043 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.756 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.325 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.932 г | min 16.8 г | 5.5% | 4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.716 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.573 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 3.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.511 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки из твороженного теста составляет 138,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».