| Вода | 376 г |
| Сахар песок | 2 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Ржаная мука, обойная (Запекание) | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 350 г |
| Кориандр, семена | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.8 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 699 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 4.3% | 962 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 1.3% | 3111 г |
| Углеводы | 48.2 г | 219 г | 22% | 9.1% | 454 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 9.1% | 455 г |
| Вода | 47 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4836 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.182 мг | 1.5 мг | 12.1% | 5% | 824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 1.4% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 34.63 мг | 500 мг | 6.9% | 2.9% | 1444 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.411 мг | 5 мг | 8.2% | 3.4% | 1217 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 2.6% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.281 мкг | 400 мкг | 6.1% | 2.5% | 1647 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.498 мг | 15 мг | 10% | 4.2% | 1001 г |
| Витамин Н, биотин | 1.416 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.2% | 3531 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2669 мг | 20 мг | 11.3% | 4.7% | 882 г |
| Ниацин | 0.885 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.48 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.3% | 1780 г |
| Кальций, Ca | 24.65 мг | 1000 мг | 2.5% | 1% | 4057 г |
| Кремний, Si | 2.203 мг | 30 мг | 7.3% | 3% | 1362 г |
| Магний, Mg | 23.19 мг | 400 мг | 5.8% | 2.4% | 1725 г |
| Натрий, Na | 130.02 мг | 1300 мг | 10% | 4.2% | 1000 г |
| Сера, S | 54.64 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.3% | 1830 г |
| Фосфор, P | 94 мг | 800 мг | 11.8% | 4.9% | 851 г |
| Хлор, Cl | 207.58 мг | 2300 мг | 9% | 3.7% | 1108 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 798.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.422 мг | 18 мг | 7.9% | 3.3% | 1266 г |
| Йод, I | 0.46 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 32609 г |
| Кобальт, Co | 0.94 мкг | 10 мкг | 9.4% | 3.9% | 1064 г |
| Марганец, Mn | 0.7342 мг | 2 мг | 36.7% | 15.2% | 272 г |
| Медь, Cu | 120.55 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 5% | 830 г |
| Молибден, Mo | 9.853 мкг | 70 мкг | 14.1% | 5.9% | 710 г |
| Никель, Ni | 1.212 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.385 мкг | 55 мкг | 9.8% | 4.1% | 1021 г |
| Титан, Ti | 6.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.63 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.8% | 4900 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.6% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 0.7703 мг | 12 мг | 6.4% | 2.7% | 1558 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 46.4 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.087 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лизин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.437 г | ~ | |||
| Пролин | 0.147 г | ~ | |||
| Серин | 0.087 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.758 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.1% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.226 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.311 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.23 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.28 г | min 16.8 г | 1.7% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.589 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.537 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлебкосмос шведский пшенично ржаной на 100 ржаной составляет 240,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».