| Скумбрия атлантическая | 685 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 1000 г |
| Приправа французкие травы | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.1 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2184 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 12.3% | 1056 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 12.3% | 1057 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 4.9% | 2643 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.5% | 22500 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 4.2% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 10.5% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 26.11 мг | 500 мг | 5.2% | 6.7% | 1915 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 8.8% | 1466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.321 мг | 2 мг | 16.1% | 20.9% | 623 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.616 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.2% | 11062 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.821 мкг | 3 мкг | 160.7% | 208.4% | 62 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.6% | 18750 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.468 мкг | 10 мкг | 64.7% | 83.9% | 155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.643 мг | 15 мг | 4.3% | 5.6% | 2333 г |
| Витамин Н, биотин | 0.072 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 69444 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 2.2% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6604 мг | 20 мг | 23.3% | 30.2% | 429 г |
| Ниацин | 3.455 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.57 мг | 2500 мг | 4.5% | 5.8% | 2221 г |
| Кальций, Ca | 25.17 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.2% | 3973 г |
| Магний, Mg | 21.45 мг | 400 мг | 5.4% | 7% | 1865 г |
| Натрий, Na | 381.91 мг | 1300 мг | 29.4% | 38.1% | 340 г |
| Сера, S | 73.9 мг | 1000 мг | 7.4% | 9.6% | 1353 г |
| Фосфор, P | 113.2 мг | 800 мг | 14.2% | 18.4% | 707 г |
| Хлор, Cl | 593.43 мг | 2300 мг | 25.8% | 33.5% | 388 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.709 мг | 18 мг | 3.9% | 5.1% | 2539 г |
| Йод, I | 18.08 мкг | 150 мкг | 12.1% | 15.7% | 830 г |
| Кобальт, Co | 8.167 мкг | 10 мкг | 81.7% | 106% | 122 г |
| Марганец, Mn | 0.0424 мг | 2 мг | 2.1% | 2.7% | 4717 г |
| Медь, Cu | 90.86 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 11.8% | 1101 г |
| Молибден, Mo | 2.575 мкг | 70 мкг | 3.7% | 4.8% | 2718 г |
| Никель, Ni | 2.411 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.718 мкг | 55 мкг | 32.2% | 41.8% | 310 г |
| Фтор, F | 562.48 мкг | 4000 мкг | 14.1% | 18.3% | 711 г |
| Хром, Cr | 22.1 мкг | 50 мкг | 44.2% | 57.3% | 226 г |
| Цинк, Zn | 0.2865 мг | 12 мг | 2.4% | 3.1% | 4188 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.402 г | ~ | |||
| Валин | 0.402 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.321 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.442 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.643 г | ~ | |||
| Лизин | 0.603 г | ~ | |||
| Метионин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.321 г | ~ | |||
| Треонин | 0.321 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.281 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.562 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.562 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.804 г | ~ | |||
| Глицин | 0.281 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.045 г | ~ | |||
| Пролин | 0.321 г | ~ | |||
| Серин | 0.362 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.281 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.992 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 129.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.209 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.4% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.687 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.575 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.972 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.8 г | min 16.8 г | 10.7% | 13.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.358 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.647 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.362 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.434 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.201 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 13.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.285 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.04 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.53 г | ~ |
Энергетическая ценность Скумбрия атлантическая малосольная составляет 77,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».