| Подсолнечное масло | 45 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 3 Штука |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 750 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 400 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные (Жарка) | 207 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.5 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1300 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 16.3% | 475 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 8.7% | 889 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.8% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.4% | 1429 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.3 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.2% | 6767 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.4% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 8.3% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 32.41 мг | 500 мг | 6.5% | 5% | 1543 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.519 мг | 5 мг | 30.4% | 23.5% | 329 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.387 мг | 2 мг | 19.4% | 15% | 517 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.259 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.6% | 4843 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.222 мкг | 3 мкг | 7.4% | 5.7% | 1351 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.41 мг | 90 мг | 2.7% | 2.1% | 3734 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.044 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.948 мг | 15 мг | 13% | 10% | 770 г |
| Витамин Н, биотин | 5.903 мкг | 50 мкг | 11.8% | 9.1% | 847 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9809 мг | 20 мг | 29.9% | 23.1% | 334 г |
| Ниацин | 7.307 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 337.8 мг | 2500 мг | 13.5% | 10.4% | 740 г |
| Кальций, Ca | 23.92 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.9% | 4181 г |
| Кремний, Si | 0.99 мг | 30 мг | 3.3% | 2.5% | 3030 г |
| Магний, Mg | 50.66 мг | 400 мг | 12.7% | 9.8% | 790 г |
| Натрий, Na | 38.22 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.2% | 3401 г |
| Сера, S | 156.64 мг | 1000 мг | 15.7% | 12.1% | 638 г |
| Фосфор, P | 138.2 мг | 800 мг | 17.3% | 13.4% | 579 г |
| Хлор, Cl | 61.03 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.1% | 3769 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% | 4.3% | 1800 г |
| Йод, I | 8.66 мкг | 150 мкг | 5.8% | 4.5% | 1732 г |
| Кобальт, Co | 9.91 мкг | 10 мкг | 99.1% | 76.5% | 101 г |
| Литий, Li | 0.136 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0564 мг | 2 мг | 2.8% | 2.2% | 3546 г |
| Медь, Cu | 210.83 мкг | 1000 мкг | 21.1% | 16.3% | 474 г |
| Молибден, Mo | 6.68 мкг | 70 мкг | 9.5% | 7.3% | 1048 г |
| Никель, Ni | 0.287 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.777 мкг | 55 мкг | 36% | 27.8% | 278 г |
| Стронций, Sr | 5.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.29 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.4% | 5611 г |
| Хром, Cr | 14.88 мкг | 50 мкг | 29.8% | 23% | 336 г |
| Цинк, Zn | 1.0298 мг | 12 мг | 8.6% | 6.6% | 1165 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.29 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.213 г | ~ | |||
| Валин | 0.871 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.86 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.758 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.322 г | ~ | |||
| Лизин | 1.734 г | ~ | |||
| Метионин | 0.302 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.577 г | ~ | |||
| Треонин | 0.741 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.711 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.318 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.447 г | ~ | |||
| Аланин | 0.859 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.289 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.134 г | ~ | |||
| Глицин | 0.606 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.957 г | ~ | |||
| Пролин | 0.705 г | ~ | |||
| Серин | 0.681 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.608 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.282 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.562 г | от 4.7 до 16.8 г | 54.5% | 42.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.666 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.565 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.06 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.035 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.036 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.039 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.289 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.85 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.403 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.64 г | min 16.8 г | 9.8% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.704 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.777 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.8% | 19.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.618 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с грибами составляет 129,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».