| Мука кукурузная диетическая [Мука и макаронные изделия] | 10 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Молоко 2,5% [Андреевское Молоко] | 30 г |
| Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Чеснок, порошок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 294.8 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 5.9% | 571 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 4.1% | 835 г |
| Жиры | 25.3 г | 56 г | 45.2% | 15.3% | 221 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 1.2% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Вода | 54.7 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4155 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.8 мкг | 900 мкг | 15.8% | 5.4% | 635 г |
| Ретинол | 0.152 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.271 мг | 1.8 мг | 15.1% | 5.1% | 664 г |
| Витамин В4, холин | 146.59 мг | 500 мг | 29.3% | 9.9% | 341 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.81 мг | 5 мг | 16.2% | 5.5% | 617 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 2.3% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.667 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.5% | 7058 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.315 мкг | 3 мкг | 10.5% | 3.6% | 952 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 1.267 мкг | 10 мкг | 12.7% | 4.3% | 789 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.366 мг | 15 мг | 2.4% | 0.8% | 4098 г |
| Витамин Н, биотин | 12.242 мкг | 50 мкг | 24.5% | 8.3% | 408 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2059 мг | 20 мг | 11% | 3.7% | 907 г |
| Ниацин | 0.115 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.185 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.16 мг | 2500 мг | 4.8% | 1.6% | 2063 г |
| Кальций, Ca | 42.42 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.4% | 2357 г |
| Магний, Mg | 10.01 мг | 400 мг | 2.5% | 0.8% | 3996 г |
| Натрий, Na | 786.85 мг | 1300 мг | 60.5% | 20.5% | 165 г |
| Сера, S | 114.95 мг | 1000 мг | 11.5% | 3.9% | 870 г |
| Фосфор, P | 130.3 мг | 800 мг | 16.3% | 5.5% | 614 г |
| Хлор, Cl | 1179.82 мг | 2300 мг | 51.3% | 17.4% | 195 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.739 мг | 18 мг | 9.7% | 3.3% | 1035 г |
| Йод, I | 10.35 мкг | 150 мкг | 6.9% | 2.3% | 1449 г |
| Кобальт, Co | 6.333 мкг | 10 мкг | 63.3% | 21.5% | 158 г |
| Марганец, Mn | 0.0518 мг | 2 мг | 2.6% | 0.9% | 3861 г |
| Медь, Cu | 71.38 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 2.4% | 1401 г |
| Молибден, Mo | 5.636 мкг | 70 мкг | 8.1% | 2.7% | 1242 г |
| Селен, Se | 18.217 мкг | 55 мкг | 33.1% | 11.2% | 302 г |
| Фтор, F | 33.37 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 11987 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.6% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 0.7742 мг | 12 мг | 6.5% | 2.2% | 1550 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.581 г | ~ | |||
| Валин | 0.487 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.214 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.376 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.677 г | ~ | |||
| Лизин | 0.569 г | ~ | |||
| Метионин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.436 г | ~ | |||
| Треонин | 0.381 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.41 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.685 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.445 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.803 г | ~ | |||
| Глицин | 0.27 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.184 г | ~ | |||
| Пролин | 0.283 г | ~ | |||
| Серин | 0.579 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.304 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.059 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.6% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.032 г | от 4.7 до 16.8 г | 22% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 328.18 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.242 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.735 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.245 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.537 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.865 г | min 16.8 г | 17.1% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.482 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.731 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.671 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Блин с кукурузной мукой составляет 294,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».