| Картофель (Запекание) | 1000 г |
| Подсолнечное масло | 21 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.9 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1686 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 2.8% | 3619 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.8% | 2074 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 7.6% | 1311 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.5% | 1333 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 2999 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.2 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 28125 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 7% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.5% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 11.33 мг | 500 мг | 2.3% | 2.3% | 4413 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 5.4% | 1859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.263 мг | 2 мг | 13.2% | 13.2% | 760 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.257 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.3% | 7609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.38 мг | 90 мг | 4.9% | 4.9% | 2055 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.115 мг | 15 мг | 7.4% | 7.4% | 1345 г |
| Витамин Н, биотин | 0.106 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 47170 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.8% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5772 мг | 20 мг | 7.9% | 7.9% | 1268 г |
| Ниацин | 1.139 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 528.83 мг | 2500 мг | 21.2% | 21.2% | 473 г |
| Кальций, Ca | 10.66 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 9381 г |
| Кремний, Si | 49.288 мг | 30 мг | 164.3% | 164.5% | 61 г |
| Магний, Mg | 22.72 мг | 400 мг | 5.7% | 5.7% | 1761 г |
| Натрий, Na | 89.73 мг | 1300 мг | 6.9% | 6.9% | 1449 г |
| Сера, S | 34.39 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.4% | 2908 г |
| Фосфор, P | 57.4 мг | 800 мг | 7.2% | 7.2% | 1394 г |
| Хлор, Cl | 187.93 мг | 2300 мг | 8.2% | 8.2% | 1224 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 847.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 113.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 146.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.716 мг | 18 мг | 4% | 4% | 2514 г |
| Йод, I | 4.57 мкг | 150 мкг | 3% | 3% | 3282 г |
| Кобальт, Co | 3.976 мкг | 10 мкг | 39.8% | 39.8% | 252 г |
| Литий, Li | 75.904 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1681 мг | 2 мг | 8.4% | 8.4% | 1190 г |
| Медь, Cu | 123.92 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 12.4% | 807 г |
| Молибден, Mo | 8.127 мкг | 70 мкг | 11.6% | 11.6% | 861 г |
| Никель, Ni | 4.929 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 492.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.258 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 21318 г |
| Стронций, Sr | 9.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.58 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13523 г |
| Хром, Cr | 9.86 мкг | 50 мкг | 19.7% | 19.7% | 507 г |
| Цинк, Zn | 0.3183 мг | 12 мг | 2.7% | 2.7% | 3770 г |
| Цирконий, Zr | 2.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.444 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.789 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.11 г | ~ | |||
| Валин | 0.134 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лизин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.284 г | ~ | |||
| Аланин | 0.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.274 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.287 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.14 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.096 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.7% | 10.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.458 г | от 4.7 до 16.8 г | 31% | 31% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.35 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.22 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.718 г | min 16.8 г | 4.3% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.72 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.58 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.1% | 14.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.463 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.09 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель запеченный (копия) (копия) (копия) составляет 99,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».