| Крупа рисовая | 580 г |
| Масло подсолнечное | 55 г |
| Морковь, красная | 90 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 316.2 ккал | 1684 ккал | 18.8% | 5.9% | 533 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 2.2% | 1407 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 4.4% | 718 г |
| Углеводы | 56.1 г | 219 г | 25.6% | 8.1% | 390 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 4.3% | 741 г |
| Вода | 27 г | 2273 г | 1.2% | 0.4% | 8419 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 229.3 мкг | 900 мкг | 25.5% | 8.1% | 392 г |
| бета Каротин | 1.376 мг | 5 мг | 27.5% | 8.7% | 363 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.5% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 0.7% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 57.63 мг | 500 мг | 11.5% | 3.6% | 868 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 2.1% | 1502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 2.7% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.758 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.2% | 2538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.34 мг | 90 мг | 1.5% | 0.5% | 6716 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.439 мг | 15 мг | 22.9% | 7.2% | 436 г |
| Витамин Н, биотин | 2.724 мкг | 50 мкг | 5.4% | 1.7% | 1836 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6025 мг | 20 мг | 13% | 4.1% | 768 г |
| Ниацин | 1.312 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.19 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.4% | 2269 г |
| Кальций, Ca | 11.38 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.3% | 8787 г |
| Кремний, Si | 73.885 мг | 30 мг | 246.3% | 77.9% | 41 г |
| Магний, Mg | 42.37 мг | 400 мг | 10.6% | 3.4% | 944 г |
| Натрий, Na | 11.58 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.3% | 11226 г |
| Сера, S | 38.96 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.2% | 2567 г |
| Фосфор, P | 121.7 мг | 800 мг | 15.2% | 4.8% | 657 г |
| Хлор, Cl | 20.38 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.3% | 11286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.88 мг | 18 мг | 4.9% | 1.5% | 2045 г |
| Йод, I | 1.26 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.3% | 11905 г |
| Кобальт, Co | 1.121 мкг | 10 мкг | 11.2% | 3.5% | 892 г |
| Литий, Li | 0.688 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9411 мг | 2 мг | 47.1% | 14.9% | 213 г |
| Медь, Cu | 191.59 мкг | 1000 мкг | 19.2% | 6.1% | 522 г |
| Молибден, Mo | 2.512 мкг | 70 мкг | 3.6% | 1.1% | 2787 г |
| Никель, Ni | 2.224 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.168 мкг | 55 мкг | 20.3% | 6.4% | 492 г |
| Фтор, F | 39.31 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 10176 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.9% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 1.1141 мг | 12 мг | 9.3% | 2.9% | 1077 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 53.893 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.394 г | ~ | |||
| Валин | 0.317 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.128 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.467 г | ~ | |||
| Лизин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Треонин | 0.184 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.28 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.499 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 0.298 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.42 г | ~ | |||
| Глицин | 0.243 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.93 г | ~ | |||
| Пролин | 0.25 г | ~ | |||
| Серин | 0.25 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 28.79 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.567 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.317 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.904 г | min 16.8 г | 11.3% | 3.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.897 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.33 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.7% | 12.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.33 г | ~ |
Энергетическая ценность рис с морковью составляет 316,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».