| Тесто слоеное "Masa de Hojaldre" | 230 г |
| Брокколи, вареная, с солью | 425 г |
| Сыр голландский, круглый | 90 г |
| Presunto "Realvalle" 7 meses de cura | 93 г |
| Яйцо куриное | 180 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 14 г |
| Соль столовая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.4 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 923 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 6.7% | 817 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 7.8% | 700 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 3% | 1856 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.4% | 1250 г |
| Вода | 54.3 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4186 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.9 мкг | 900 мкг | 10.9% | 6% | 919 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.407 мг | 5 мг | 8.1% | 4.4% | 1229 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 444.337 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.5% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 4.9% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 60.55 мг | 500 мг | 12.1% | 6.6% | 826 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.485 мг | 5 мг | 9.7% | 5.3% | 1031 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 3% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.721 мкг | 400 мкг | 11.4% | 6.3% | 875 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 1.8% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.78 мг | 90 мг | 29.8% | 16.3% | 336 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.471 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.6% | 2123 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.753 мг | 15 мг | 5% | 2.7% | 1992 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.103 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.563 мкг | 50 мкг | 7.1% | 3.9% | 1403 г |
| Витамин К, филлохинон | 58.1 мкг | 120 мкг | 48.4% | 26.5% | 207 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4058 мг | 20 мг | 7% | 3.8% | 1423 г |
| Ниацин | 0.052 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.21 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.4% | 1611 г |
| Кальций, Ca | 113.07 мг | 1000 мг | 11.3% | 6.2% | 884 г |
| Магний, Mg | 15.28 мг | 400 мг | 3.8% | 2.1% | 2618 г |
| Натрий, Na | 327.39 мг | 1300 мг | 25.2% | 13.8% | 397 г |
| Сера, S | 51.71 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.9% | 1934 г |
| Фосфор, P | 112.8 мг | 800 мг | 14.1% | 7.7% | 709 г |
| Хлор, Cl | 99.6 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.4% | 2309 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.774 мг | 18 мг | 4.3% | 2.4% | 2326 г |
| Йод, I | 3.61 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.3% | 4155 г |
| Кобальт, Co | 1.753 мкг | 10 мкг | 17.5% | 9.6% | 570 г |
| Марганец, Mn | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 2.4% | 2353 г |
| Медь, Cu | 39.75 мкг | 1000 мкг | 4% | 2.2% | 2516 г |
| Молибден, Mo | 1.113 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.9% | 6289 г |
| Олово, Sn | 0.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.209 мкг | 55 мкг | 11.3% | 6.2% | 886 г |
| Стронций, Sr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.5 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34783 г |
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.8% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 0.3841 мг | 12 мг | 3.2% | 1.8% | 3124 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.22 г | ~ | |||
| Валин | 0.191 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лизин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Треонин | 0.146 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.171 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.35 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.534 г | ~ | |||
| Пролин | 0.115 г | ~ | |||
| Серин | 0.215 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.38 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.159 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.883 г | min 16.8 г | 5.3% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.725 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.29 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Quiche com presunto составляет 182,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».