| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 5 г |
| Краснодарский Томатный Соус [Капитан Припасов] | 40 г |
| Сметана 10% жирности | 90 г |
| Морковь | 43 г |
| Путассу | 260 г |
| Шампиньоны | 147 г |
| Лук репчатый | 57 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.8 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1139 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 16.3% | 415 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 6.3% | 1077 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 2.1% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 5.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 7.1% | 952 г |
| Вода | 65.4 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3476 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 328.5 мкг | 900 мкг | 36.5% | 24.7% | 274 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.636 мг | 5 мг | 32.7% | 22.1% | 306 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 4.7% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.332 мг | 1.8 мг | 18.4% | 12.4% | 542 г |
| Витамин В4, холин | 71.01 мг | 500 мг | 14.2% | 9.6% | 704 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.282 мг | 5 мг | 25.6% | 17.3% | 390 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 6.8% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.063 мкг | 400 мкг | 7.5% | 5.1% | 1331 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.036 мкг | 3 мкг | 67.9% | 45.9% | 147 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.97 мг | 90 мг | 7.7% | 5.2% | 1291 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.23 мкг | 10 мкг | 12.3% | 8.3% | 813 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.562 мг | 15 мг | 3.7% | 2.5% | 2669 г |
| Витамин Н, биотин | 8.568 мкг | 50 мкг | 17.1% | 11.6% | 584 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.2% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6113 мг | 20 мг | 38.1% | 25.8% | 263 г |
| Ниацин | 3.989 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 610.96 мг | 2500 мг | 24.4% | 16.5% | 409 г |
| Кальций, Ca | 69.39 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.7% | 1441 г |
| Кремний, Si | 5.646 мг | 30 мг | 18.8% | 12.7% | 531 г |
| Магний, Mg | 49.97 мг | 400 мг | 12.5% | 8.5% | 800 г |
| Натрий, Na | 73.63 мг | 1300 мг | 5.7% | 3.9% | 1766 г |
| Сера, S | 186.55 мг | 1000 мг | 18.7% | 12.7% | 536 г |
| Фосфор, P | 259.9 мг | 800 мг | 32.5% | 22% | 308 г |
| Хлор, Cl | 180.4 мг | 2300 мг | 7.8% | 5.3% | 1275 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 322.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.977 мг | 18 мг | 5.4% | 3.7% | 1842 г |
| Йод, I | 122.08 мкг | 150 мкг | 81.4% | 55.1% | 123 г |
| Кобальт, Co | 32.611 мкг | 10 мкг | 326.1% | 220.6% | 31 г |
| Литий, Li | 1.177 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1996 мг | 2 мг | 10% | 6.8% | 1002 г |
| Медь, Cu | 384.94 мкг | 1000 мкг | 38.5% | 26% | 260 г |
| Молибден, Mo | 8.749 мкг | 70 мкг | 12.5% | 8.5% | 800 г |
| Никель, Ni | 8.68 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 38.376 мкг | 55 мкг | 69.8% | 47.2% | 143 г |
| Стронций, Sr | 13.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 26.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 594.78 мкг | 4000 мкг | 14.9% | 10.1% | 673 г |
| Хром, Cr | 52.14 мкг | 50 мкг | 104.3% | 70.6% | 96 г |
| Цинк, Zn | 1.2532 мг | 12 мг | 10.4% | 7% | 958 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.907 г | ~ | |||
| Валин | 0.834 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.592 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.795 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.222 г | ~ | |||
| Лизин | 1.37 г | ~ | |||
| Метионин | 0.476 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.634 г | ~ | |||
| Треонин | 0.795 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.64 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.206 г | ~ | |||
| Аланин | 0.995 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.393 г | ~ | |||
| Глицин | 1.454 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.793 г | ~ | |||
| Серин | 0.63 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.375 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.215 г | от 0.9 до 3.7 г | 23.9% | 16.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.422 г | от 4.7 до 16.8 г | 9% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.692 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.042 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.024 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.027 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.536 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.398 г | min 16.8 г | 8.3% | 5.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.365 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.638 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.171 г | ~ |
Энергетическая ценность Путассу с грибами составляет 147,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».