Рецепт Перловка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перловка

Крупа перловая ячменная	300 г
Вода	1000 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перловка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	118.9 ккал	1684 ккал	7.1%	6%	1416 г
Белки	3.8 г	76 г	5%	4.2%	2000 г
Жиры	0.4 г	56 г	0.7%	0.6%	14000 г
Углеводы	32.6 г	219 г	14.9%	12.5%	672 г
Вода	63.2 г	2273 г	2.8%	2.4%	3597 г
Макроэлементы
Кальций, Ca	5.63 мг	1000 мг	0.6%	0.5%	17762 г
Магний, Mg	1.25 мг	400 мг	0.3%	0.3%	32000 г
Натрий, Na	1.13 мг	1300 мг	0.1%	0.1%	115044 г
Сера, S	1.25 мг	1000 мг	0.1%	0.1%	80000 г
Хлор, Cl	1.75 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	131429 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.002 мг	18 мг			900000 г
Марганец, Mn	0.002 мг	2 мг	0.1%	0.1%	100000 г
Медь, Cu	0.75 мкг	1000 мкг	0.1%	0.1%	133333 г
Молибден, Mo	2 мкг	70 мкг	2.9%	2.4%	3500 г
Фтор, F	125 мкг	4000 мкг	3.1%	2.6%	3200 г

Энергетическая ценность Перловка составляет 118,9 кКал.

Порция = 133 гр (158.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок