Мой здоровый рацион

Рецепт Бисквит (копия) с меньшим количеством сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бисквит (копия) с меньшим количеством сахара

Яйцо куриное (Запекание) 5 Штука
Сахар песок 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 60 г
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит (копия) с меньшим количеством сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 671 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 4.9% 817 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 4.5% 889 г
Углеводы 39.3 г 219 г 17.9% 7.1% 557 г
Углеводы (общие) 10.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.2% 1250 г
Вода 44.6 г 2273 г 2% 0.8% 5096 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.8 мкг 900 мкг 14.5% 5.8% 688 г
Ретинол 0.14 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.1% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 5.8% 687 г
Витамин В4, холин 144.78 мг 500 мг 29% 11.6% 345 г
Витамин В5, пантотеновая 0.826 мг 5 мг 16.5% 6.6% 605 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 2.2% 1835 г
Витамин В9, фолаты 9.267 мкг 400 мкг 2.3% 0.9% 4316 г
Витамин В12, кобаламин 0.279 мкг 3 мкг 9.3% 3.7% 1075 г
Витамин D, кальциферол 1.13 мкг 10 мкг 11.3% 4.5% 885 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.719 мг 15 мг 4.8% 1.9% 2086 г
Витамин Н, биотин 11.339 мкг 50 мкг 22.7% 9% 441 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.5254 мг 20 мг 12.6% 5% 792 г
Ниацин 0.42 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.04 мг 2500 мг 5.2% 2.1% 1937 г
Кальций, Ca 40.63 мг 1000 мг 4.1% 1.6% 2461 г
Кремний, Si 1.331 мг 30 мг 4.4% 1.8% 2254 г
Магний, Mg 15.87 мг 400 мг 4% 1.6% 2520 г
Натрий, Na 110.51 мг 1300 мг 8.5% 3.4% 1176 г
Сера, S 112.46 мг 1000 мг 11.2% 4.5% 889 г
Фосфор, P 141.4 мг 800 мг 17.7% 7.1% 566 г
Хлор, Cl 218.08 мг 2300 мг 9.5% 3.8% 1055 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.7 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 18.44 мкг ~
Железо, Fe 2.188 мг 18 мг 12.2% 4.9% 823 г
Йод, I 10.28 мкг 150 мкг 6.9% 2.7% 1459 г
Кобальт, Co 6.088 мкг 10 мкг 60.9% 24.3% 164 г
Марганец, Mn 0.2652 мг 2 мг 13.3% 5.3% 754 г
Медь, Cu 86.36 мкг 1000 мкг 8.6% 3.4% 1158 г
Молибден, Mo 6.257 мкг 70 мкг 8.9% 3.5% 1119 г
Никель, Ni 0.301 мкг ~
Олово, Sn 0.71 мкг ~
Селен, Se 17.591 мкг 55 мкг 32% 12.7% 313 г
Титан, Ti 1.5 мкг ~
Фтор, F 37.13 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10773 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 2.4% 1689 г
Цинк, Zn 0.8883 мг 12 мг 7.4% 2.9% 1351 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.235 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.441 г ~
Валин 0.43 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.335 г ~
Лейцин 0.603 г ~
Лизин 0.502 г ~
Метионин 0.234 г ~
Метионин + Цистеин 0.402 г ~
Треонин 0.34 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.363 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.631 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.396 г ~
Аспарагиновая кислота 0.687 г ~
Глицин 0.234 г ~
Глутаминовая кислота 0.988 г ~
Пролин 0.223 г ~
Серин 0.519 г ~
Тирозин 0.268 г ~
Цистеин 0.162 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.971 г от 4.7 до 16.8 г 20.7% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 292.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.597 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.144 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.491 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.552 г min 16.8 г 15.2% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.218 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.283 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.647 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.614 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Бисквит (копия) с меньшим количеством сахара составляет 251 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».