Рецепт Молоки лосося жаренные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Молоки лосося жаренные

Молоки Лосося Дальневосточного [Kamvita]	525 г
Подсолнечное масло	3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Мука цельнозерновая Францусская штучка	43 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молоки лосося жаренные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	205.9 ккал	1684 ккал	12.2%	5.9%	818 г
Белки	17.9 г	76 г	23.6%	11.5%	425 г
Жиры	12.6 г	56 г	22.5%	10.9%	444 г
Углеводы	5.3 г	219 г	2.4%	1.2%	4132 г
Вода	64.2 г	2273 г	2.8%	1.4%	3540 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	1.1%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.013 мг	1.8 мг	0.7%	0.3%	13846 г
Витамин В4, холин	0.02 мг	500 мг			2500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.515 мг	15 мг	30.1%	14.6%	332 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.2%	20000 г
Витамин РР, НЭ	0.4759 мг	20 мг	2.4%	1.2%	4203 г
Макроэлементы
Калий, K	26.82 мг	2500 мг	1.1%	0.5%	9321 г
Фосфор, P	29.3 мг	800 мг	3.7%	1.8%	2730 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.407 мг	18 мг	2.3%	1.1%	4423 г
Марганец, Mn	8.1328 мг	2 мг	406.6%	197.5%	25 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	6.136 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	48.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	20.523 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.16 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.636 г	~
18:0 Стеариновая	0.421 г	~
20:0 Арахиновая	0.031 г	~
22:0 Бегеновая	0.072 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.442 г	min 16.8 г	14.5%	7%
18:1 Олеиновая (ud)	2.432 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	6.67 г	от 11.2 до 20.6 г	59.6%	28.9%
18:2 Линолевая (ud)	6.136 г	~

Энергетическая ценность Молоки лосося жаренные составляет 205,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок