| Молоко 3,5% жирности, стерилизованное (Жарка) | 25 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.3 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1091 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 10.6% | 613 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 12.6% | 514 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3197 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 221.5 мкг | 900 мкг | 24.6% | 15.9% | 406 г |
| Ретинол | 0.236 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.435 мг | 1.8 мг | 24.2% | 15.7% | 414 г |
| Витамин В4, холин | 225.91 мг | 500 мг | 45.2% | 29.3% | 221 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.246 мг | 5 мг | 24.9% | 16.1% | 401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 4.4% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.315 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5468 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.525 мкг | 3 мкг | 17.5% | 11.3% | 571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.946 мкг | 10 мкг | 19.5% | 12.6% | 514 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.549 мг | 15 мг | 3.7% | 2.4% | 2732 г |
| Витамин Н, биотин | 19.4 мкг | 50 мкг | 38.8% | 25.1% | 258 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5313 мг | 20 мг | 17.7% | 11.5% | 566 г |
| Ниацин | 0.199 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.17 мг | 2500 мг | 6.5% | 4.2% | 1542 г |
| Кальций, Ca | 80.1 мг | 1000 мг | 8% | 5.2% | 1248 г |
| Магний, Mg | 14.2 мг | 400 мг | 3.6% | 2.3% | 2817 г |
| Натрий, Na | 493.73 мг | 1300 мг | 38% | 24.6% | 263 г |
| Сера, S | 170.94 мг | 1000 мг | 17.1% | 11.1% | 585 г |
| Фосфор, P | 198.3 мг | 800 мг | 24.8% | 16.1% | 403 г |
| Хлор, Cl | 719.58 мг | 2300 мг | 31.3% | 20.3% | 320 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.365 мг | 18 мг | 13.1% | 8.5% | 761 г |
| Йод, I | 16.86 мкг | 150 мкг | 11.2% | 7.3% | 890 г |
| Кобальт, Co | 9.604 мкг | 10 мкг | 96% | 62.2% | 104 г |
| Марганец, Mn | 0.0303 мг | 2 мг | 1.5% | 1% | 6601 г |
| Медь, Cu | 82.12 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 5.3% | 1218 г |
| Молибден, Mo | 7.662 мкг | 70 мкг | 10.9% | 7.1% | 914 г |
| Олово, Sn | 3.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.908 мкг | 55 мкг | 48.9% | 31.7% | 204 г |
| Стронций, Sr | 3.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.3 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7233 г |
| Хром, Cr | 4.14 мкг | 50 мкг | 8.3% | 5.4% | 1208 г |
| Цинк, Zn | 1.1253 мг | 12 мг | 9.4% | 6.1% | 1066 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.281 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.756 г | ~ | |||
| Валин | 0.751 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.332 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.593 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.064 г | ~ | |||
| Лизин | 0.885 г | ~ | |||
| Метионин | 0.406 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.69 г | ~ | |||
| Треонин | 0.595 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.636 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.116 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.392 г | ~ | |||
| Аланин | 0.677 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.182 г | ~ | |||
| Глицин | 0.398 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.78 г | ~ | |||
| Пролин | 0.43 г | ~ | |||
| Серин | 0.898 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.481 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.274 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.091 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.587 г | от 4.7 до 16.8 г | 33.8% | 21.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 503.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.113 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.023 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.132 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.155 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.91 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.605 г | min 16.8 г | 27.4% | 17.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.391 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.998 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.042 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.128 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.037 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.093 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет (копия) на двоих составляет 154,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».