| Мед пчелиный | 40 г |
| Оливковое масло | 40 г |
| Лимон | 40 г |
| Горчица столовая | 40 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 40 г |
| Чеснок | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 281.7 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 598 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 2.1% | 1689 г |
| Жиры | 19.8 г | 56 г | 35.4% | 12.6% | 283 г |
| Углеводы | 20.3 г | 219 г | 9.3% | 3.3% | 1079 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.6% | 2222 г |
| Вода | 47 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4836 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 5.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 150000 г | |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 0.9% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 1.5% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 9.31 мг | 500 мг | 1.9% | 0.7% | 5371 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 1.1% | 3106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 1.7% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.028 мкг | 400 мкг | 2% | 0.7% | 4983 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.36 мг | 90 мг | 9.3% | 3.3% | 1077 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.737 мг | 15 мг | 18.2% | 6.5% | 548 г |
| Витамин Н, биотин | 0.008 мкг | 50 мкг | 625000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 11.4 мкг | 120 мкг | 9.5% | 3.4% | 1053 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.142 мг | 20 мг | 5.7% | 2% | 1751 г |
| Ниацин | 0.113 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.39 мг | 2500 мг | 5.3% | 1.9% | 1903 г |
| Кальций, Ca | 48.38 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.7% | 2067 г |
| Кремний, Si | 0.496 мг | 30 мг | 1.7% | 0.6% | 6048 г |
| Магний, Mg | 34.96 мг | 400 мг | 8.7% | 3.1% | 1144 г |
| Натрий, Na | 1837.28 мг | 1300 мг | 141.3% | 50.2% | 71 г |
| Сера, S | 27.32 мг | 1000 мг | 2.7% | 1% | 3660 г |
| Фосфор, P | 78.1 мг | 800 мг | 9.8% | 3.5% | 1024 г |
| Хлор, Cl | 846.62 мг | 2300 мг | 36.8% | 13.1% | 272 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.924 мг | 18 мг | 16.2% | 5.8% | 616 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 0.878 мкг | 10 мкг | 8.8% | 3.1% | 1139 г |
| Литий, Li | 2.075 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1484 мг | 2 мг | 7.4% | 2.6% | 1348 г |
| Медь, Cu | 91.61 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 3.3% | 1092 г |
| Молибден, Mo | 2.93 мкг | 70 мкг | 4.2% | 1.5% | 2389 г |
| Никель, Ni | 0.967 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.893 мкг | 55 мкг | 1.6% | 0.6% | 6159 г |
| Стронций, Sr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.06 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18993 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.3% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.1777 мг | 12 мг | 1.5% | 0.5% | 6753 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.779 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лизин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.453 г | ~ | |||
| Пролин | 0.151 г | ~ | |||
| Серин | 0.091 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.15 г | от 0.9 до 3.7 г | 16.7% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.283 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.6% | 17.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 18.779 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.066 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.424 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.47 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.16 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.567 г | min 16.8 г | 74.8% | 26.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.191 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.094 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.487 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.2% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.261 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Заправка для салатов составляет 281,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».