| Салат для окрошки | 536 г |
| Фасоль пинто (пёстрая), консервированная, содержимое без жидкости | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.2 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2074 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 5.7% | 2171 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 6.2% | 2000 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 5.3% | 2330 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 12.3% | 1000 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2789 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.2 мкг | 900 мкг | 3.9% | 4.8% | 2557 г |
| альфа Каротин | 0.274 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 5.9% | 2075 г |
| бета Криптоксантин | 1.925 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 54.542 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 6.5% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.8% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 6.55 мг | 500 мг | 1.3% | 1.6% | 7634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 4.2% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 8.3% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.086 мкг | 400 мкг | 3% | 3.7% | 3310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.1 мг | 90 мг | 13.4% | 16.5% | 744 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.204 мг | 15 мг | 1.4% | 1.7% | 7353 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.258 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 19380 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.7 мкг | 120 мкг | 23.9% | 29.4% | 418 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.215 мг | 20 мг | 6.1% | 7.5% | 1646 г |
| Ниацин | 0.682 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 335.54 мг | 2500 мг | 13.4% | 16.5% | 745 г |
| Кальций, Ca | 34.16 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.2% | 2927 г |
| Кремний, Si | 26.882 мг | 30 мг | 89.6% | 110.3% | 112 г |
| Магний, Mg | 22.21 мг | 400 мг | 5.6% | 6.9% | 1801 г |
| Натрий, Na | 130.55 мг | 1300 мг | 10% | 12.3% | 996 г |
| Сера, S | 39.41 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.8% | 2537 г |
| Фосфор, P | 65.3 мг | 800 мг | 8.2% | 10.1% | 1225 г |
| Хлор, Cl | 19.36 мг | 2300 мг | 0.8% | 1% | 11880 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 379.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.982 мг | 18 мг | 5.5% | 6.8% | 1833 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.7% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 2.334 мкг | 10 мкг | 23.3% | 28.7% | 428 г |
| Литий, Li | 22.715 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1848 мг | 2 мг | 9.2% | 11.3% | 1082 г |
| Медь, Cu | 130.17 мкг | 1000 мкг | 13% | 16% | 768 г |
| Молибден, Mo | 4.293 мкг | 70 мкг | 6.1% | 7.5% | 1631 г |
| Никель, Ni | 2.813 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 140 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.257 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 21401 г |
| Стронций, Sr | 4.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.5 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 27586 г |
| Хром, Cr | 4.23 мкг | 50 мкг | 8.5% | 10.5% | 1182 г |
| Цинк, Zn | 0.3337 мг | 12 мг | 2.8% | 3.4% | 3596 г |
| Цирконий, Zr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.289 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.18 г | ~ | |||
| Валин | 0.173 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лизин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.129 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.475 г | ~ | |||
| Аланин | 0.149 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.339 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.481 г | ~ | |||
| Пролин | 0.148 г | ~ | |||
| Серин | 0.163 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.178 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.8% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.54 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.038 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.015 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.107 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.737 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.255 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.357 г | min 16.8 г | 8.1% | 10% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.197 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.221 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка составляет 81,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».