| Картофель | 300 г |
| Фасоль белая (великие северные бобы), зрелая, вареная, с солью | 200 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Сало (шпик свиной, без шкурки) | 180 г |
| Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом | 500 г |
| Вода | 2500 г |
| Курица-гриль, спинка, только мясо | 300 г |
| Морковь | 70 г |
| Гречневая крупа ядрица | 40 г |
| Перец сладкий желтый | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.2 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2301 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 4.6% | 2923 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 13.4% | 1018 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.9% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.8% | 2857 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 5.3% | 2592 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.1 мкг | 900 мкг | 3.9% | 5.3% | 2564 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 5.6% | 2463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.4% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 6.3% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 8.02 мг | 500 мг | 1.6% | 2.2% | 6234 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 6.1% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 4% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.227 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.6% | 3911 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 2.5% | 5455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.12 мг | 90 мг | 5.7% | 7.8% | 1758 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.78 мкг | 10 мкг | 37.8% | 51.6% | 265 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 3.78 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.171 мг | 15 мг | 1.1% | 1.5% | 8772 г |
| Витамин Н, биотин | 0.118 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 42373 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.8% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0981 мг | 20 мг | 5.5% | 7.5% | 1821 г |
| Ниацин | 0.155 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.72 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.47 мг | 2500 мг | 5.7% | 7.8% | 1743 г |
| Кальций, Ca | 12.23 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.6% | 8177 г |
| Кремний, Si | 4.773 мг | 30 мг | 15.9% | 21.7% | 629 г |
| Магний, Mg | 9.8 мг | 400 мг | 2.5% | 3.4% | 4082 г |
| Натрий, Na | 54.25 мг | 1300 мг | 4.2% | 5.7% | 2396 г |
| Сера, S | 26.9 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.7% | 3717 г |
| Фосфор, P | 46.4 мг | 800 мг | 5.8% | 7.9% | 1724 г |
| Хлор, Cl | 6.66 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 34535 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.367 мг | 18 мг | 2% | 2.7% | 4905 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.8% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 0.454 мкг | 10 мкг | 4.5% | 6.1% | 2203 г |
| Литий, Li | 5.613 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0764 мг | 2 мг | 3.8% | 5.2% | 2618 г |
| Медь, Cu | 96.47 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 13.1% | 1037 г |
| Молибден, Mo | 2.174 мкг | 70 мкг | 3.1% | 4.2% | 3220 г |
| Никель, Ni | 0.572 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.281 мкг | 55 мкг | 11.4% | 15.6% | 876 г |
| Стронций, Sr | 3.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.73 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.2% | 6377 г |
| Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.2% | 6173 г |
| Цинк, Zn | 0.3567 мг | 12 мг | 3% | 4.1% | 3364 г |
| Цирконий, Zr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.595 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.133 г | ~ | |||
| Валин | 0.112 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лизин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аланин | 0.11 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.322 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.22 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.7% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.16 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.237 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.948 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.111 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.28 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.759 г | min 16.8 г | 4.5% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.679 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.652 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп грибной с гречкой~ составляет 73,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».