Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная лепёшка без муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная лепёшка без муки

Творог 9% жирности 150 г
Яйцо куриное 54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная лепёшка без муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.4 ккал 1684 ккал 12.6% 6% 797 г
Белки 21.2 г 76 г 27.9% 13.2% 358 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 10.4% 455 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.7% 7300 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.3% 3720 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.3 мкг 900 мкг 15.5% 7.3% 646 г
Ретинол 0.131 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.5% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.9% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.402 мг 1.8 мг 22.3% 10.5% 448 г
Витамин В4, холин 128.49 мг 500 мг 25.7% 12.2% 389 г
Витамин В5, пантотеновая 0.701 мг 5 мг 14% 6.6% 713 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 3.5% 1333 г
Витамин В9, фолаты 35.175 мкг 400 мкг 8.8% 4.2% 1137 г
Витамин В12, кобаламин 1.113 мкг 3 мкг 37.1% 17.5% 270 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.793 мкг 10 мкг 7.9% 3.7% 1261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.39 мг 15 мг 2.6% 1.2% 3846 г
Витамин Н, биотин 11.599 мкг 50 мкг 23.2% 11% 431 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.8713 мг 20 мг 24.4% 11.5% 411 г
Ниацин 0.439 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.25 мг 2500 мг 6.1% 2.9% 1642 г
Кальций, Ca 172.31 мг 1000 мг 17.2% 8.1% 580 г
Магний, Mg 25.61 мг 400 мг 6.4% 3% 1562 г
Натрий, Na 83.66 мг 1300 мг 6.4% 3% 1554 г
Сера, S 228.15 мг 1000 мг 22.8% 10.8% 438 г
Фосфор, P 271.1 мг 800 мг 33.9% 16% 295 г
Хлор, Cl 195.15 мг 2300 мг 8.5% 4% 1179 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.9 мкг ~
Железо, Fe 1.219 мг 18 мг 6.8% 3.2% 1477 г
Йод, I 15.19 мкг 150 мкг 10.1% 4.8% 987 г
Кобальт, Co 4.313 мкг 10 мкг 43.1% 20.4% 232 г
Марганец, Mn 0.0173 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11561 г
Медь, Cu 97.39 мкг 1000 мкг 9.7% 4.6% 1027 г
Молибден, Mo 9.244 мкг 70 мкг 13.2% 6.2% 757 г
Олово, Sn 12.19 мкг ~
Селен, Se 38.486 мкг 55 мкг 70% 33.1% 143 г
Стронций, Sr 15.94 мкг ~
Фтор, F 48.56 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8237 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 3.1% 1548 г
Цинк, Zn 0.744 мг 12 мг 6.2% 2.9% 1613 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.267 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.365 г ~
Лизин 0.304 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.243 г ~
Треонин 0.206 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.381 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.24 г ~
Аспарагиновая кислота 0.415 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.597 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.314 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.104 г от 0.9 до 3.7 г 11.6% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.015 г от 4.7 до 16.8 г 21.6% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 217.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.887 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.692 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.297 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.152 г min 16.8 г 24.7% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.38 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.908 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.371 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Творожная лепёшка без муки составляет 211,4 кКал.

  • Порция = 160 гр (338.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов