Мой здоровый рацион

Рецепт Кета 1.04.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кета 1.04.24

Кета 768 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кета 1.04.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.8 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1155 г
Белки 21.8 г 76 г 28.7% 19.7% 349 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 7.8% 875 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 2.1% 3229 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.9 мкг 900 мкг 5.1% 3.5% 1961 г
Ретинол 0.046 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.379 мг 1.5 мг 25.3% 17.4% 396 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 8.8% 783 г
Витамин В5, пантотеновая 1.148 мг 5 мг 23% 15.8% 436 г
Витамин В6, пиридоксин 0.574 мг 2 мг 28.7% 19.7% 348 г
Витамин В9, фолаты 17.335 мкг 400 мкг 4.3% 2.9% 2307 г
Витамин В12, кобаламин 4.707 мкг 3 мкг 156.9% 107.6% 64 г
Витамин C, аскорбиновая 1.38 мг 90 мг 1.5% 1% 6522 г
Витамин D, кальциферол 18.712 мкг 10 мкг 187.1% 128.3% 53 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.492 мг 15 мг 9.9% 6.8% 1005 г
Витамин Н, биотин 0.976 мкг 50 мкг 2% 1.4% 5123 г
Витамин РР, НЭ 9.7578 мг 20 мг 48.8% 33.5% 205 г
Ниацин 5.97 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 384.57 мг 2500 мг 15.4% 10.6% 650 г
Кальций, Ca 22.96 мг 1000 мг 2.3% 1.6% 4355 г
Магний, Mg 34.44 мг 400 мг 8.6% 5.9% 1161 г
Натрий, Na 68.88 мг 1300 мг 5.3% 3.6% 1887 г
Сера, S 218.12 мг 1000 мг 21.8% 15% 458 г
Фосфор, P 229.6 мг 800 мг 28.7% 19.7% 348 г
Хлор, Cl 189.42 мг 2300 мг 8.2% 5.6% 1214 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.689 мг 18 мг 3.8% 2.6% 2612 г
Йод, I 57.4 мкг 150 мкг 38.3% 26.3% 261 г
Кобальт, Co 22.96 мкг 10 мкг 229.6% 157.5% 44 г
Марганец, Mn 0.0574 мг 2 мг 2.9% 2% 3484 г
Медь, Cu 126.28 мкг 1000 мкг 12.6% 8.6% 792 г
Молибден, Mo 4.592 мкг 70 мкг 6.6% 4.5% 1524 г
Никель, Ni 6.888 мкг ~
Селен, Se 41.901 мкг 55 мкг 76.2% 52.3% 131 г
Фтор, F 493.63 мкг 4000 мкг 12.3% 8.4% 810 г
Хром, Cr 63.14 мкг 50 мкг 126.3% 86.6% 79 г
Цинк, Zn 0.8036 мг 12 мг 6.7% 4.6% 1493 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.607 г ~
Валин 1.033 г ~
Гистидин* 1.033 г ~
Изолейцин 0.872 г ~
Лейцин 1.378 г ~
Лизин 2.64 г ~
Метионин 0.459 г ~
Метионин + Цистеин 0.689 г ~
Треонин 0.804 г ~
Триптофан 0.23 г ~
Фенилаланин 0.574 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.378 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 2.066 г ~
Аспарагиновая кислота 2.411 г ~
Глицин 1.148 г ~
Глутаминовая кислота 2.755 г ~
Пролин 0.574 г ~
Серин 0.804 г ~
Тирозин 0.804 г ~
Цистеин 0.23 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.217 г от 0.9 до 3.7 г 100% 68.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.149 г от 4.7 до 16.8 г 3.2% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.378 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.276 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.838 г ~
17:0 Маргариновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.184 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.985 г min 16.8 г 17.8% 12.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.344 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.355 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.597 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.689 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.366 г от 11.2 до 20.6 г 12.2% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.321 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.115 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.689 г ~

Энергетическая ценность Кета 1.04.24 составляет 145,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов