| Картофель (Варка без слива) | 254 г |
| Капуста цветная (Варка без слива) | 170 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 105 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 114 г |
| Вода | 0 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) | 294 г |
| Курица, 1 категории (Варка) | 0 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 4 г |
| Укроп (Варка без слива) | 0 г |
| Бульон | 2500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.1 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3501 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 16.6% | 1246 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 6% | 3500 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 2.1% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.2% | 4000 г |
| Вода | 116.6 г | 2273 г | 5.1% | 10.6% | 1949 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.9 мкг | 900 мкг | 13.1% | 27.2% | 763 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.397 мг | 5 мг | 7.9% | 16.4% | 1259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 4.6% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 18.7% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 2.88 мг | 500 мг | 0.6% | 1.2% | 17361 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 4.4% | 4808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 5.6% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.518 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.9% | 11370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.05 мг | 90 мг | 3.4% | 7.1% | 2951 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.075 мг | 15 мг | 0.5% | 1% | 20000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.241 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1% | 20747 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 3.3% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9343 мг | 20 мг | 14.7% | 30.6% | 682 г |
| Ниацин | 1.877 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.36 мг | 2500 мг | 6.6% | 13.7% | 1512 г |
| Кальций, Ca | 8.76 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.9% | 11416 г |
| Магний, Mg | 12.42 мг | 400 мг | 3.1% | 6.4% | 3221 г |
| Натрий, Na | 19.5 мг | 1300 мг | 1.5% | 3.1% | 6667 г |
| Сера, S | 6.08 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.2% | 16447 г |
| Фосфор, P | 72.6 мг | 800 мг | 9.1% | 18.9% | 1102 г |
| Хлор, Cl | 10.7 мг | 2300 мг | 0.5% | 1% | 21495 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.259 мг | 18 мг | 7% | 14.6% | 1430 г |
| Йод, I | 2.73 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3.7% | 5495 г |
| Кобальт, Co | 1.12 мкг | 10 мкг | 11.2% | 23.3% | 893 г |
| Литий, Li | 6.001 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 4.6% | 4545 г |
| Медь, Cu | 26.31 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 5.4% | 3801 г |
| Молибден, Mo | 1.356 мкг | 70 мкг | 1.9% | 4% | 5162 г |
| Никель, Ni | 1.657 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.107 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 51402 г |
| Фтор, F | 5.6 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 5.4% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 0.0956 мг | 12 мг | 0.8% | 1.7% | 12552 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.181 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.1 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность суп овощной с цв. капустой составляет 48,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».