| куриный бульон | 400 г |
| Картофель отварной без соли | 50 г |
| Перец сладкий красный, вареный, с солью | 40 г |
| Отварное Филе Индейки [Нам Ням] | 150 г |
| Киноа, приготовленная | 100 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Вешенки | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.4 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 2986 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 16.3% | 1086 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2% | 9333 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 3.5% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7.1% | 2500 г |
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 6.7% | 2628 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.8 мкг | 900 мкг | 5.8% | 10.3% | 1737 г |
| альфа Каротин | 0.878 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 11.2% | 1582 г |
| бета Криптоксантин | 22.439 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.305 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.7% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.1% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 13.29 мг | 500 мг | 2.7% | 4.8% | 3762 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 7.3% | 2439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 8.2% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.893 мкг | 400 мкг | 3.5% | 6.2% | 2879 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 2.3% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.81 мг | 90 мг | 12% | 21.3% | 833 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.003 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.216 мг | 15 мг | 1.4% | 2.5% | 6944 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.145 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.276 мкг | 50 мкг | 2.6% | 4.6% | 3918 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.6 мкг | 120 мкг | 17.2% | 30.5% | 583 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3996 мг | 20 мг | 7% | 12.4% | 1429 г |
| Ниацин | 0.009 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.29 мг | 2500 мг | 4.1% | 7.3% | 2420 г |
| Кальций, Ca | 10.77 мг | 1000 мг | 1.1% | 2% | 9285 г |
| Кремний, Si | 0.183 мг | 30 мг | 0.6% | 1.1% | 16393 г |
| Магний, Mg | 17.36 мг | 400 мг | 4.3% | 7.6% | 2304 г |
| Натрий, Na | 110 мг | 1300 мг | 8.5% | 15.1% | 1182 г |
| Сера, S | 24.06 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.3% | 4156 г |
| Фосфор, P | 40.1 мг | 800 мг | 5% | 8.9% | 1995 г |
| Хлор, Cl | 155.95 мг | 2300 мг | 6.8% | 12.1% | 1475 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.476 мг | 18 мг | 2.6% | 4.6% | 3782 г |
| Йод, I | 0.56 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.7% | 26786 г |
| Кобальт, Co | 0.971 мкг | 10 мкг | 9.7% | 17.2% | 1030 г |
| Литий, Li | 0.256 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1227 мг | 2 мг | 6.1% | 10.8% | 1630 г |
| Медь, Cu | 57.07 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 10.1% | 1752 г |
| Молибден, Mo | 0.635 мкг | 70 мкг | 0.9% | 1.6% | 11024 г |
| Никель, Ni | 0.122 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.51 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.6% | 10784 г |
| Стронций, Sr | 0.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.64 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.3% | 7457 г |
| Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.7% | 6757 г |
| Цинк, Zn | 0.3885 мг | 12 мг | 3.2% | 5.7% | 3089 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.165 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.138 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.9% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.439 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.038 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.068 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.15 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность 1,7 составляет 56,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».