Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с красной фасолью заготовка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с красной фасолью заготовка

Фасоль консервированная 440 г
ветчина Краснодарская 130 г
Ветчина из бедра индейки 100 г
Огурец соленый 250 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с красной фасолью заготовка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.6 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1799 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 10.4% 1027 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 7.3% 1474 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 3.4% 3174 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 9.6% 1111 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 2.9% 3660 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.1 мкг 900 мкг 4.9% 5.2% 2041 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 5.6% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 6% 1800 г
Витамин В4, холин 41.49 мг 500 мг 8.3% 8.9% 1205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 7.8% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 7.3% 1481 г
Витамин В9, фолаты 12.329 мкг 400 мкг 3.1% 3.3% 3244 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 3.1% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 1.4% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 3.8% 2747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 1.4% 7653 г
Витамин Н, биотин 3.339 мкг 50 мкг 6.7% 7.2% 1497 г
Витамин РР, НЭ 1.2198 мг 20 мг 6.1% 6.5% 1640 г
Ниацин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.74 мг 2500 мг 7.7% 8.2% 1304 г
Кальций, Ca 34.18 мг 1000 мг 3.4% 3.6% 2926 г
Кремний, Si 11.421 мг 30 мг 38.1% 40.7% 263 г
Магний, Mg 18.23 мг 400 мг 4.6% 4.9% 2194 г
Натрий, Na 279.86 мг 1300 мг 21.5% 23% 465 г
Сера, S 49.1 мг 1000 мг 4.9% 5.2% 2037 г
Фосфор, P 96.8 мг 800 мг 12.1% 12.9% 826 г
Хлор, Cl 33.37 мг 2300 мг 1.5% 1.6% 6892 г
Микроэлементы
Бор, B 60.8 мкг ~
Ванадий, V 23.59 мкг ~
Железо, Fe 1.282 мг 18 мг 7.1% 7.6% 1404 г
Йод, I 4.81 мкг 150 мкг 3.2% 3.4% 3119 г
Кобальт, Co 3.974 мкг 10 мкг 39.7% 42.4% 252 г
Марганец, Mn 0.1716 мг 2 мг 8.6% 9.2% 1166 г
Медь, Cu 85.88 мкг 1000 мкг 8.6% 9.2% 1164 г
Молибден, Mo 5.883 мкг 70 мкг 8.4% 9% 1190 г
Селен, Se 8.331 мкг 55 мкг 15.1% 16.1% 660 г
Фтор, F 42.14 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 9492 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 4.1% 2632 г
Цинк, Zn 0.5819 мг 12 мг 4.8% 5.1% 2062 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с красной фасолью заготовка составляет 93,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов